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四大怀药

是焦作地方特产，主要指古怀庆府（它的地理范围相当于现在的河南省焦作辖区温县、沁阳、武陟、孟州）所产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药。我国最早的药物学经典《神农本草经》，把“覃怀地”（怀川）所产的山药（薯蓣）、地黄、牛膝、菊花都列为上品。之后历代医药名家由表入里、去粗存精中进一步发现了四大怀药的优秀原始本性。因而此说流传至今，并成为品牌。

怀山药种植管理

铁棍山药作为怀山药的一种，是一味珍贵的中药材，被历代医家所推崇，称赞为长寿因子，药食兼用的良药佳肴。其种植管理有以下要点：

1、地温稳定在10℃时即可进行种植，一般在每年的4月10日至4月20日。

2、种植密度铁棍山药-株/亩，株行距10*70cm。播后覆土3-5cm，蹲实保墒即可。

3、铁棍山药种植后要在四周挖排水沟，并于外沟相通，尤其是开沟种植更为重要，保证雨季排水畅通，不致塌沟，提高产量和商品率。

4、搭架铁棍山药搭架有利于通风透光、提高产量，减少病虫危害。一般出苗后即可扎杆搭架高1.5米左右，每株一根，在距地面1-1.2米处交叉捆牢。

5、中耕锄草出苗后应及时锄草，避免与铁棍山药争夺养分，前期可浅锄，后期以人工拔除为主。

6、适时浇水铁棍山药种植前浇一次底墒水，种植后墒情不足时可补一次小水，保证山药正常出苗，有条件的以喷溉最好。山药上满架后应结合追肥进行浇水，注意立秋前浇水要少要小，促使块根下扎，立秋以后(8月中旬)，可灌一次大水(也叫拦头水)，有利于铁棍山药膨大。开沟种植应用喷灌浇水，防止塌沟。

7、及时追肥，铁棍山药由于生长周期长需要营养多的特点，根据上海糖化三年多在铁棍山药上的营养方案总结如下:

第一遍在上架前叶面喷施极喷高氮(50－倍)+细胞惊醒剂(倍)

第二遍上架后第一次膨果期，极喷高钾(50－倍)+细胞惊醒剂(倍)

第三遍——第六遍，每年八月份开始，间隔10－15天一次。细胞惊醒剂(倍)+乳酸钙(倍)叶喷。(叶喷时可以混配田壮高钾或者糖钾克/亩，效果更佳。)

怀牛膝种植管理

怀牛膝，别名牛膝、加节草，四大怀药之一。具有活血通经、补肝肾、强筋骨等作用。怀牛膝适应性强，对土壤及气候要求不严，易种易管。由于近年来种植面积的下降，目前市场紧缺，价格上扬，发展种植大有前途。其种植管理要点如下：

1、选地整地。宜选土层深厚、排水较好的沙质壤土，黏土和沙土也可栽培，对前茬要求不严。怀牛膝根系入土较深，栽培前要深耕50厘米--70厘米。耕地时每亩施厩肥0千克--千克，加过磷酸钙25千克--40千克，耕后耙平，做成1.3米--2.3米宽的畦，长短不限。

2、栽培方法。①种子处理。播种前将种子放在凉水中(建议细胞惊醒剂倍浸种提高出苗率)浸泡24小时，捞出后稍晾，略干后播种。也可用催芽法播种。②播种。播种时间要根据种植地区而定。北方在6月中下旬至7月初播种为宜；南方在7月中下旬播种为宜。播种方法多采用条播，按行距33厘米播种，开2厘米深沟，将处理过的种子拌入适量的细土，均匀地播入沟内，浅盖一层细土，保持土壤湿润，播种3天--5天后出苗，每亩用种2千克。也可间作套种。

3、田间管理：①定苗：苗高7厘米--10厘米时按株距7厘米左右间苗；苗高17厘米--20厘米时按株距13厘米定苗。②追肥：第一遍定苗后极喷高氮(75倍)+细胞惊醒剂(倍)；第二遍-第四遍(间隔10－15天一次)细胞惊醒剂(倍)+乳酸钙(倍)+田壮平衡(20－30倍)。

4、采收加工：在10月中下旬先将茎叶割掉，然后采挖，保持完好无损，去净泥土和杂质，按粗细不同捆成小把挂在室外晒干或晾干。怀牛膝的产品规格以皮细、肉肥、色好、身长、黄白色或肉红色者为佳。成品应存放在通风干燥处。

怀地黄种植管理

地黄，最早生长于陕西咸阳一带，后传至各地。中国数省均有生产，但其最佳者为怀地黄。李时珍《本草纲目》记载：“江浙壤地黄者，受南方阳气，质虽光润机时力微；怀庆府产者，禀北方纯阴，皮有疙瘩而力大。”所以古今中外人们都以怀货为贵，产地因历史上的怀庆府而得名，位于今河南焦作一带。其种植管理要点如下：

一、选地：选择地势平坦、土壤肥沃、向阳、无荫蔽物、排水良好又有灌溉条件的中性至微碱性砂壤土为好，忌重茬。前茬以禾本科作物为好，忌芝麻、花生、棉花、豆类、白菜、萝卜和瓜类等作物，重茬地需间隔8-10年。

二、施肥整地、品种选择:

1、施肥：亩施优质土杂肥8-10方或优质干鸡粪kg、尿素50kg、过磷酸钙kg、硫酸钾50kg。其中：尿素60%底施，40%分7月下旬和9月上旬追施。

2、整地：整地前亩用3%辛硫磷（或地害清）颗粒剂3—5kg拌细干土10—15kg条施行内，防治地下虫和线虫。①平畦：行距1尺，株距5—7寸，每亩—株。②起垄：按1.25尺等行划线起垄，沟宽30cm（9寸），垄宽50cm（1尺半），垄上2行，行距30cm（1尺），株距15-17cm。

3、品种选择:金状元、新状元、小黑英、北京1号、北京2号、85—5。

三、播期用量：一般于日平均气温达到13℃时（清明后，4月10—15日）开始栽种，晚地黄在5月下旬至6月上旬栽种。种栽宜选新鲜无病、直径1cm左右的块根，截成5－6cm长的小段，用50%多菌灵-倍浸种栽15-20分钟，完全晾干后即可播种，栽后覆土3－4cm，压实。一般每亩用种栽30－40kg。

四、田间管理：

１、苗期管理：出苗后如发现双苗或多苗，应及时切掉。如有缺苗应补栽，做到一株一苗。如出现花蕾应摘除。中耕除草：见草应除，垄内可用小锄松土除草，防止伤根。封行时，可人工拔草。

2、追肥：(上海糖化营养方案)

第一遍出齐苗，极喷高氮(50－倍)+细胞惊醒剂(倍)

第二遍初果期，极喷高氮(50－倍)+细胞惊醒剂(倍)

第三遍——第六遍(间隔10－15天一次)细胞惊醒剂(倍)+乳酸钙(倍)+糖钾(15-20倍)

3、排灌：地黄较耐旱，应掌握“三浇三不浇”原则：

三浇①追肥后要浇；②地旱三日内无雨要浇；③伏天暴雨后要浇。

三不浇：①地皮不干不浇；②预报3日有雨不浇；③中午烈日下不浇。

4、病虫害防治（略）

五、采收与加工

怀地黄收获期一般在寒露、霜降后。将刨出的块根，除净泥土即为鲜地黄。将鲜地黄放在火坑上慢慢烘焙，至内部逐渐干燥颜色变黑，全身柔软，外皮变硬时取出，堆放1~2天，再焙干即为生地。

六、留种技术

1、倒栽：即在7月中、下旬，于当年春种的地黄地内，选择优良单株刨出，栽植于留种田内，至次年春挖出做种栽。

2、窖藏：秋天刨收春地黄时，选无病、形状好的大小块根，立即贮藏于窖内，加强管理，至翌春取出栽种。此法易带病菌，应注意保管。

3、春地黄露地越冬春种较晚或生长较差的地黄，块根较小，秋天可不刨，留在地里越冬，待翌春栽种时，刨出，选无病虫害、形状好者作种栽。但块根较大不宜采用此法。此外，地黄品种容易混杂退化，还应加强良种繁育工作，以保证生产用优良品种。

怀菊花种植管理

怀菊花对心绞痛有一定疗效。用怀菊花浸出物治疗冠心病患者，有效率达58%以上，尤其对伴有高血压、心绞痛的患者，有很好的功效。临床用药亦证明怀菊花可除内心烦躁，治头痛眩晕的作用较好。其种植管理要点如下：

1、选地整地：对土壤要求不严，以肥沃疏松、排水良好的砂壤土为好。连作病害较重，生产上多与其他作物轮作，前作以麦子、蚕豆等作物为好，也可与桑树及烟草间作或套作。

2、栽种方法：一般生产上采用分株繁殖。在4月中旬直接移栽至大田，移栽宜在阴天或雨后土壤湿润时进行。

3、田间管理

（1）中耕除草：菊花是浅根性植物，中耕不宜过深。一般中耕～次，第一次在移植后天左右；第二次在月下旬；第三次在月上旬。此外每次大雨后，为防止土壤板结，可适当进行次浅中耕。

（2）适时打顶：

菊花打项是增产的一项重要措施。可抑制植株徒长，使主茎粗状，减少倒伏，增加分枝，提高花产量。生长期间共打2次项，应选晴天进行。

（3）追肥

菊花根系发达，需肥量大，产区一般追肥三次。上海糖化类糖体营养方案建议叶喷追肥四次。

第一遍返苗后极喷高氮(75倍)+细胞惊醒剂(倍)

第二遍初花类期极喷高氮(75倍)+细胞惊醒剂(倍)

第三遍和第四遍间隔15天一次。细胞惊醒剂(倍)+乳酸钙(倍)+糖钾(20倍)