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桂林贫困户，种出元钱一公斤的菌子

元钱一公斤的菌子，你吃过吗？可能还见都没见过吧。

桂林市灵川县公平乡大桥村就种有这种菌子。

下面就让小编带你一饱眼福，有缘的话，还可以一饱口福！

这些可爱的精灵就是羊肚菌。

羊肚菌不仅营养价值高味道还十分鲜美。

羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。

羊肚菌身价

营养价值丰富，有“素中之荤”的美称；

含有7种人体必需的氨基酸；

有益肠胃、消化助食、化痰理气的功效；

具有增强机体免疫力、抗病毒、抑制肿瘤等

公平乡党委、政府为帮助贫困户脱贫增收，决定将大桥村打造为水库移民产业转型示范村，转产方向就是已经种植成功的羊肚菌产业，并引导大桥村党员集资成立灵川县大桥美种养合作社。

大桥村充分利用“花海世界”生态旅游品牌效应，挖掘“农旅融合”新亮点，通过与桂林市大匠生态农业发展有限公司合作，在大桥村利用20亩土地，建设了30个大棚培植羊肚菌。

稀食药用菌种植（库区污染养殖业转产）合作示范基地，位于灵川县公平乡田心村委大桥村，采取党委+公司+合作社+基地+农户的模式，通过示范推广羊肚菌、黑皮鸡枞菌等珍稀食药用菌人工栽培合作项目，探索适合青狮潭水库周边污染养殖业转产模式。

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