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随着时代的发展，女性在社会中扮演了越来越多重要的角色，大部分普通女性既是妈妈，是妻子，也是员工，多重角色任意切换，现代女性活的比以前精彩，但也活的比以前累。

在繁忙的生活中，女性健康更应该引起重视，女性身体健康了，美丽自然由内而外地散发出来。

现在许多女性会用西红花来调理身体，西红花为什么这么受女性欢迎呢？

女性吃西红花的五个好处

1

增强体质

长期工作压力，使体内防御能力下降，极易受病毒的侵害引发各种疾病。服用西红花能促进巨噬功能，消除细胞周围的“垃圾”，增强细胞的免疫功能，提高人体抵抗力。

2

调神静气

长时间工作使人心情烦闷、思维迟钝，是人体内（尤其是大脑）缺氧的表现。经常服用西红花能及时促进人体血液循环的血氧供给，让饮用者保持思维敏捷、心态平衡。

3

调理经期

西红花活血化瘀、补血、养血、理血、行血，双向调节内分泌，月经不调、量少、闭经、痛经、产后瘀血腹痛的女性服用西红花，能调理月经，排除子宫污血。

4

养颜美肤

服用西红花可最大限度地发挥其活血耐缺氧的功效，明显发送血液微循环，让每一个细胞都得到充足的血氧、水分和营养，使体内每一个细胞充满活力，外表自然流露弹性肌肤、尽显细腻光泽。

5

降低胆固醇

西红花还可降低胆固醇，促进脂肪代谢，经常服用西红花还能够起到减肥瘦身的效果。

西红花对女性身体好处多多，但是如何挑选西红花，怎么样吃，什么样的人不适合吃却是门学问。

如何挑选西红花？

西红花原产于西班牙、希腊、南欧各国以及伊朗等地，原名「番红花」。后来，从地中海传到印度，有了「西红花」一名。之后，又从印度传入西藏，也就有了「藏红花」的称呼。

如今，西红花已在我国20多个省市引种栽培成功，年2月，浙江省公布新“浙八味”中药材培育品种，西红花就被列为其中之一。

目前市面上的西红花分为国产和进口，这两者有什么区别呢？

1

国产“室内栽培”，进口“露地栽培”

在中东地区，西红花普遍采用“露地栽培”模式，即西红花自种球种植于地下至开花采收整个过程，皆在大田中进行，连续耕作。室外的温度、阳光、水分均不可控，故西红花的质量较次，还会携带风沙。

我国则采用了“露地种植球茎，室内培育鲜花”的栽培模式，严格控制室内的温度、湿度、光照等，给予西红花最适宜的生长环境，种植出来的西红花卖相更佳。

我国室内栽培西红花

2

国产“球茎”大，进口“球茎”小

西红花的“球茎”越大，开出的花数量越多，质量越好。

西红花球茎

我国为了防止球茎的退化，实现了生产大球茎的目标，通过人工干预控制单个种球芽的数量，所以国产的西红花基本都是大球茎栽培出来的，保证了西红花的质量。

3

国产恒温烘干，进口晒干或烤干

从干燥方式来看，西红花采收后我国采用恒温烘干，防止西红花有效成分流失，同时确保花色；而进口西红花大多采用日光晾晒和炭火烤干，高温容易让西红花失色同时降低有效成分。

基于以上三点原因，造就了国产西红花花蕊粗大、颜色深红、活性成分含量（西红花苷）高，而进口花花蕊细短，颜色较浅、活性成分含量低，两者品质差异显著。

西红花除了以以身长，色紫红，滋润而有光泽，味辛凉者为佳，还要黄色花柱少。

西红花黄色花柱

国产西红花基本有去除黄色花柱，在购买西红花时应该注意黄色花柱是否去除完全。

西红花的造假十分普遍，市面上一克西红花几块钱到几十块钱皆有，而且造假手段越来越高明，不但模仿了西红花“喇叭状柱头”的特征，连西红花的气味也及其相似，甚至泡出来的水溶液都是金黄色。

那在日常生活中，我们可以通过以下几点特征来识别真西红花：

第一步

性状鉴别

①西红花呈线形，三分枝，长约3cm；

②暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙；

③体轻，质松软，无油润光泽，干燥后质脆易断；

④气特异，微有刺激性，味微苦。

第二步

入水鉴别

实拍：汇群堂产品西红花入水鉴别，

可见橙黄色直线

西红花入水后呈金黄色，如果西红花入水后为红色，且花丝不成形，可断定为假货；正品西红花泡水后可见橙黄色直线下垂，并逐渐扩散，若颜色扩散很快且花丝褪色迅速，应注意进一步观察是否为伪品。

第三步

碾搓鉴别

手指碾搓对比

将浸泡过的西红花置于手上碾搓，正品西红花手上碾搓不碎，而伪品变成糊状。

西红花怎么吃

泡茶法

取西红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，冲泡3～4次后连同花丝一起服下。

煮粥法

大米克、西红花10～20根，加水适量，煮粥，每日一次。

泡酒法

西红花单方药酒：西红花3～4克，白酒1斤（毫升），浸泡一周后饮用，每日20～30毫升。

西红花补血酒：熟地克、当归克、西红花25克、枸杞子克、佛手25克、桂圆肉克、松仁克、茯神克、陈皮克、玉泉白酒5斤(0毫升)，浸泡一月后饮用，每日2次，每次50毫升，饭后饮用。可补肾生精、健脾益气、养血活络，主治肾虚血亏、头晕腰疼、食少神疲、失眠、女子月经不调等。

不适宜服用西红花的人群

1、孕妇和处于经期的女性不宜服用

西红花活血化瘀，孕妇服用会导致流产，不过产后可以服用用于补血活血。

经期服用西红花会导致月经周期出现紊乱，出现时间延长或者是缩短，出血量增加，反而不利于身体健康。

2、过敏体质人群不适合服用

对西红花过敏的人群服用这中药材之后，身体就容易出现皮疹胡总是荨麻疹，不利于身体健康，甚至有可能危害生命安全。

3、部分患者不适用

出血性患者最好不要服用西红花，另外脑溢血以及出血性骨折的患者也最好不要将西红花泡水喝。

肠胃疾病的患者也不要服用，特别是肠壁损坏以及胃黏膜损害所导致肠胃出血的患者最好不要服用。

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