服药时的饮食禁忌是指服药期间对某些食物的禁忌，也就是通常说的“食禁”或“忌口”。为了确保中药的疗效能够更好的发挥治疗作用，服用中药时需要对一些食物忌口，通常应注意以下几点：
1、服中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，减低疗效。
2、服用中药时不宜吃萝卜（服理气化痰药除外），因萝卜有消食、破气等功效，特别是服用人参等滋补类中药时，吃萝卜会降低补药的效果，影响药物的补益作用。
3、消化道疾病如肝炎、慢性胃肠炎患者，在服用健脾、温胃和胃药时，禁服大蒜，大蒜中含有大蒜素能刺激胃肠黏膜，使所服的中药不能有效地发挥治疗作用。
4、服中药煎剂及丸药时，宜忌生、冷、油腻。因为生、冷类食物刺激胃肠，影响胃肠对药物的吸收，油腻食物不易消化和吸收，而且油腻食物与药物混合，更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。
5、寒性病不宜吃生冷食物；热性病忌辛热和油腻食物；经常头目眩晕、烦躁易怒的患者，忌食胡椒、葱、辣椒、酒等；患有疮、皮肤病者忌食鱼、虾、蟹及羊肉等食物。水肿患者忌食食盐。肝炎患者忌食辛、辣、油腻。
此外，古代文献记载：服用甘草、黄连、桔梗、乌梅忌吃猪肉；服用丹参、茯苓、茯神忌食醋及鳖肉；常山忌葱、蒜、萝卜；地黄、何首乌、土茯苓、使君子忌茶；蜜反生葱等。
