★药材简介★

生地黄，中药名。地黄属植物，地黄的块根，多年生直立草本。喜温和气候及阳光充足之地，怕积水，为清热凉血药。用于温热病热入营血，身热口干、舌绛或红等症状，有清热生津滋阴，养血的功效。

★基础知识一览★

别名

地黄、生地、地髓、原生地、干地黄

性味

味甘，性寒

归经

心、肝、肾经

功效

清热凉血，养阴生津

★小试牛刀★

①《赤水玄珠》生地黄散：生地黄6克，黄芩(炒)15克，阿胶(炒)、侧柏叶(炒)各3克。上水煎，食前服。(治血热尿血)②《证治准绳》地姜汤：干生地黄、甘草(炙)、麻黄各30克，去节。上为二咀，用酒三升、水七升煎至四升，去渣，分作八服，不拘时，日进二服。(治中风四肢拘挛)③《孙兆方》治鼻衄及膈上盛热：干生地黄、龙脑、薄荷等分为末，冷水调下。(治鼻衄及膈上盛热)④《张氏医通》干姜地黄散：干姜(炮)30克，干生地黄(切，焙)克。上二味为散，酒服方寸匕，日三服。(治妊娠漏胎下血)

★食用禁忌★

脾虚泄泻、胃寒食少、胸膈有痰者慎服

膳食食谱

生地炖香蕉

生地黄20克，香蕉2只，冰糖适量。水煎生地黄去渣留汁，入去皮切段香蕉和冰糖适量同煮。治疗便秘。

生地胡桃粥

生地黄15克，胡桃30克，玉米须30克，粳米克。

将生地黄、胡桃、玉米须煎煮取汁毫升，与粳米同煮成粥即成。

可用于肾气虚损，治疗慢性肾盂肾炎。

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