北京最好白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/前面说了高危品中谨慎做1，主要介绍了净度与性状方面的问题，下面说说其它方面的高危品种。期间间隔时间有点长，还望谅解！3、含量高危品种仙茅（仙茅苷）、决明子（大黄酚）、前胡（甲素或乙素）、酸枣仁（斯皮诺素）、野菊花（蒙花苷）、何首乌（结合蔥醌）、紫苏子（迷迭香酸）、金银花（木犀草苷）、粉葛（葛根素）、海南砂仁（乙酸龙脑酯）、大青叶（靛玉红）、川贝母（松贝，西贝母碱），这些个品种的含量要求，在目前的情况下多难以达标。仙茅、野菊花等仅有部分产区合格，决明子存放几年后可能合格，前胡野生的合格率会高一些，何首乌加工成制何首乌是没有问题的。4、灰分高危品种地骨皮，就目前的限度标准，其灰分合格率不高，或可达50%左右。因为地骨皮是根皮，是从土里刨出来的，且其外皮具较厚的鳞片状糠朽皮（糠鳞皮），有细密的组织小孔，似海绵，在淘洗的时候，部分尘土会浸入到细孔内，即使再洗，也难以清洗干净。再加上内控的水分再严一些，其灰分（含酸灰）自然就不容易达标！本企业曾经用清水淘洗了4次，仍超标，最后竟分析到可能是洗涤用水中的矿物质高！蜂房，也称露蜂房，通常表面附尘土较多，稍有不慎，总灰分会超标。没药（含醋没药），特别是角质没药，含树皮较多，皮部的沉灰也较大，总灰分往往难以合格。另外还有蚕蜕、土鳖虫、香加皮、茯苓皮、烫鸡内金、车前子、积雪草、筋骨草、猪苓等不好控制。5、水分高危品种炒王不留行：炒王不留行就似爆开的爆米花，表面积非常大，在包装的密封性能稍差或者开口的情况下，极容易吸湿回潮，水分超标。大枣：药典中在大枣项下没有水分要求，按药材和饮片检定通则中的第六条之“除另有规定外，饮片水分通常不得过13%”的规定，按此则大枣的水分也应该为13%（通则第二法）以下，那么实际商品中（我们常吃的）的大枣中，其水分往往高于20%，如果饮片再干燥到13%以下，那么大枣就变成了焦酥枣了，恐怕药性就变了，还有谁用。蜈蚣、罗汉果：蜈蚣商品多少穿附于竹签上的，药典也是这样描述的，“春、夏二季捕捉，用竹片插入头尾，绷直，干燥”，在使用习惯也是论条销售和使用的，并且，为了不使蜈蚣碎断，其水分往往较高，并加入樟脑或者冰片以防腐，因而，其水分往往都会超于药典规定的13%（饮片项下无水分标准，按通则计）；罗汉果一般是论个子销售的，价格的差别是以直径的大小而区别的，为了不至于个子破烂，水分控制也不是很严格，可能会高于标准规定的“不得过15.0%”。熟地黄：药典中对熟地黄的性状要求是：“质柔软而带韧性，不易折断”的特点，其检查项下也没有水分要求。按药材和饮片检定通则中的第六条之“除另有规定外，饮片水分通常不得过13%”的规定，按此其水分也应该为13%（通则第二法）以下，如果将熟地黄水分干燥到13%以下，不仅可能会导致熟地黄的药性发生变化，同时也会使熟地黄的性状不符合药典规定的“质柔软而带韧性，不易折断”的要求，特别是在冬季。6、二氧化硫高危品种桃仁、杏仁；据闻，含苦杏仁苷中药材及饮片二氧化硫普遍超标，杏仁无论怎么做，其二氧化硫都会超标的，据网上传，饮片企业的某老板，拿着鲜桃，到药监局，说，把这个杏吃了，你做一下二氧化硫，看是多少？为啥这些含有苦杏仁苷的药材会二氧化硫超标，原来是由于苦杏仁苷本身就会消耗实验中的碘，使实验结果数据偏高。山药片，二氧化硫残留“不得过10mg/kg”，稍有不慎，可能会超标。7、重金属高危品种牡蛎、昆布、海藻、海螵蛸、蛤壳等；此类多为近海的海产品，由于近海水域由陆地的河流之水排入，受污染比较严重，特别是前些年化工废水处理的不达标，使此类海产品的重金属等普遍超标。8、黄曲霉毒素高危品种柏子仁、远志、胖大海、酸枣仁、肉豆蔻、使君子、槟榔、僵蚕等，由于此类药材要么个子大，要么难以干燥，要么加工时的闷制处理，其心部极易产生霉菌。因此对此类商品要多加注意。9、农残问题这个问题的品种比较多，存在较大的普遍性，特别是家种的全草类，果实类，花叶类以及一些根茎类的。10、形状问题鸡内金的厚度，玫瑰花的直径，盐菟丝子的“裂开”问题等，是因为药典编写的错误，使正常规范的商品很难达标。白头翁、茜草等，由于自然野生环境的破坏以及采挖的无节制，药农往往竭泽而渔，导致现在的商品普遍偏小，难以达到药典的大小标准。初花将开放
花蕾
11、浸出物方面：茯苓片（醇）、全蝎（清水）、细辛（醇）、关黄柏（醇）、鳖甲（醇）、龟甲（醇）、首乌藤（醇，唯湖北的合格）等。这类商品的浸出物也是一个难题，大多不容易符合标准。
上面的举例仅是部分品种，还有一些项目和品种未列入，并希望同仁加以指导补充。
附：药典药材和饮片检定通则的杂质及水分要求：“检查”系指对药材和饮片的纯净程度、可溶性物质、有害或有毒物质进行的限量检查，包括水分、灰分、杂质、毒性成分、重金属及有害元素、二氧化硫残留、农药残留、黄曲霉毒素等。除另有规定外，饮片水分通常不得过13%；药屑杂质通常不得过3%；药材及饮片（矿物类除外）的二氧化硫残留量不得过mg/kg。
