栗子
中国有句民谚叫：“七月杨桃八月楂，十月板栗笑哈哈”。在这样一个严冬季节，大街小巷都飘着一股浓浓的栗子味，着实让人流连忘返。
栗子不仅美味，还有很强的食疗效果！
栗子的食疗功效
1、强筋健骨，延缓衰老
栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老。
2、防治心血管疾病
栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病。
3、益气补脾，健胃厚肠
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。
栗子的吃法
1、栗子粥
取栗子10个和大米适量，共煮成粥，也可将栗子风干磨粉，粥成兑入，再加适量红糖后食用。
功效：补肾气、强筋骨、治腰腿无力。
2、风干栗子
用网袋将板栗悬挂风干，每日吃15个生栗子，吃时要细嚼慢咽。
功效：可治老年肾亏、腰腿酸软。
3、糖水板栗
取于板栗30个，加水煮熟，再放适量红糖后食用。
功效：可治病人体虚、四肢酸软、跌打损伤、瘀血肿痛。
推荐
板栗米豆粥
做法
功效：防治骨质疏松
食材：
黄豆50克、生板栗30克、大米30克
步骤：
1、黄豆提前一天浸泡；
2、板栗切成小块状；
3、大米用水掏干净；
4、把三种东西，放在豆浆机里打熟即可。
黄豆
黄豆含有优质的蛋白质，有“植物肉”的称号，被称为“豆中之王”，营养价值极为丰富。
功效：
1、增强机体免疫功能；
2、防止血管硬化；
3、通导大便；
4、降糖、降脂；
5、补脾、祛湿、养血。
据说看完后点的朋友，日子更美了！生活越过越好了！
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