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近日，记者在沐川县黄丹镇里坪村刺梨种植基地看到，漫山遍野一片金黄，山坡上、道路两旁，个头饱满、金灿灿的刺梨果压弯了枝头，果香弥漫在空气中令人陶醉，村民们正忙着采摘刺梨，呈现出忙碌喜人的丰收景象。

入秋以来，沐川县万亩刺梨迎来采摘期，果农们抓住晴好天气抓紧采摘刺梨鲜果。目前，沐川县已在黄丹、舟坝等乡镇发展刺梨种植面积1.8万亩，预计今年全县刺梨鲜果产量预计余吨，产值多万元。

刺梨的药用价值很高，其花、叶、果、籽可入药，有健胃、消食、滋补，止泻的功效。刺梨果实富含糖、维生素、胡萝卜素等微量元素，维生素C含量极高，有较高的营养价值。

近年来，沐川县因地制宜，创新机制，采取“公司+基地+合作社+农户”模式，大力培育发展刺梨产业，让大山里不起眼的野果子变成村民的致富果。

据了解，刺梨采摘下来后6小时就会变色，24小时就会坏，商家们为了解决这一难题，在种植园旁边建起了刺梨加工厂。

在加工厂内，机器轰鸣声响个不停，数十个工人在生产线上忙碌，黄橙橙的刺梨通过传送带输送到各个加工单元，经过清洗、压榨、过滤、灭菌、灌装等十几道工序，一个个刺梨鲜果就变成了果汁原液。

加工厂负责人罗福香告诉记者，如果通过传统销售渠道，刺梨的销售是有限的，我们就做成加工产品，不仅能让刺梨更好的保存，也能让村民们增收致富。

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电台记者狄小乐