黑枸杞是天然的补品，其丰富的花青素远远超过蓝莓，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、矿物质等等，维生素C、B1、B2、钙、镁、铜等营养元素，经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别是红枸杞的2.3、4.6、16.7倍，这是迄今为止发现原花青素含量最高的天然抗氧化剂。
其功效是VC的20倍，V5的50倍，其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富，尤其是有清除自由基、抗氧化功能的天然的花青素，药用、保健对人体皆有好处，黑枸杞也被誉为“软黄金”
功能与主治
滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。
枸杞子是一味常用的补肝益肾中药，其色鲜红，其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分，对造血功能有促进作用，还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。
枸杞养生
中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。枸杞子在增强性功能方面具有独特的作用，我国民间流传甚广的“君行千里，莫食枸杞”的名言。对于肾虚的人，枸杞子无疑是最受欢迎的美味与妙药，更是一种不可多得的保健营养品。枸杞子是古今养生的最佳选择，有延年益寿之功。
黑枸杞泡酒是现在很多人的选择，但是如果不把黑枸杞泡酒的方法了解清楚的话，那么很容易导致人们泡酒失败，那么黑枸杞泡酒的方法是什么呢？首先你应该去买一些比较正宗的黑枸杞，其次就是准备一些必备的材料，除此之外还应该注意哪些问题呢？接下来让我们一起来了解一下黑枸杞泡酒的方法是什么？
黑枸杞泡酒的方法
1.枸杞酒配方：枸杞子克，白酒克。
做法：将枸杞子择除杂质，洗净，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。
用途：补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。
2.枸杞生地酒配方：枸杞子克，生地黄克，白酒0毫升。
做法：将枸杞子拍碎，生地黄加工捣碎，共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内，加盖密封，置放阴凉干燥处。经14日后开封，置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。
用途：滋阴补肾，精液稀少，阳痿不举，视物模糊，两目干涩，烦热头晕，腰膝酸软，肝肾阴虚，养肝明目，梦泄遗精。
3.五味枸杞酒配方：枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃白酒毫升。
做法：将上述五味药材一起放入酒器内，加白酒浸泡，封口，15天后即可饮用。每次服15～20毫升，早、晚各1次。
功效：补肝肾、袪风湿、调五藏。
黑枸杞泡酒的方法还是比较简单，没有特别复杂的步骤，只要我们按照给出的方法一步一步进行就行了，不用担心自己是否能够成功泡酒，如果第一次不成功那么就尝试第二次，多做几次总会成功的，我们在泡酒的过程中必须有耐心，当然还应该用心。
4.疏风明目酒配方：枸杞子克，黄酒毫升。
制法：将枸杞子浸入黄酒中，密封贮存、4个月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，饭后服用。
功效：清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。
黑枸杞泡酒的方法还是比较简单，没有特别复杂的步骤，只要我们按照给出的方法一步一步进行就行了，不用担心自己是否能够成功泡酒，如果第一次不成功那么就尝试第二次，多做几次总会成功的，我们在泡酒的过程中必须有耐心，当然还应该用心。
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