油用牡丹、芍药的种植有两种思路。

一种是以退耕还林、荒山荒坡绿化、林下经济为主，以收取种子为辅，即首先要的是生态效益和环境效益，其次才是经济效益。在这种情况下，对牡丹、芍药一般进行粗放管理，种子能收多少是多少，这种模式没有压力和风险。

第二种就是冲着油用牡丹的种子及产量去了，就是为了多收取种子，获得种子收益，这种情况需要选择良田、水肥充足、精心养护和管理，但是在目前还没有优良油用牡丹品种培育出来的情况下，很难获得较好的收益，具有风险。

品种选择

目前，油用牡丹品种的现状是“有品种无良种”，生产上推广的油用牡丹凤丹和紫斑牡丹并非良种，而是人们在生产中发现的易结实的一系列牡丹品种，其品种多而杂，性状不稳定，结实量差异大。例如凤丹牡丹中就有‘凤丹白’、‘凤丹粉’、‘凤丹紫’、‘凤丹玉’、‘凤丹星’、‘凤白荷’、‘凤丹韵’、‘凤粉荷’、‘凤紫荷’等品种。油用紫斑牡丹种群中，‘冰山雪莲’、‘书生捧墨’、‘黄河’、‘冰心粉莲’、‘北极光’、‘众星捧月’、‘灰鹤’、‘日月同辉’、‘一点墨’、‘玉龙杯’、‘雪海银针’、‘蓝荷’、‘友谊’等结实率较高。但是紫斑牡丹品种没有形成规模化繁殖，单个品种目前尚不能形成1万株的供货能力，目前采购到的大多是混合在一起的紫斑杂种。

鉴于目前情况，北方寒冷地区以紫斑牡丹结籽的杂种杂乱种植为主，中原及南方地区以凤丹牡丹杂乱种植为主；油用芍药也是这样，目前以结实率最高的杭芍（种生芍药）杂种杂乱种植为主。

种植地区选择

凤丹牡丹主要产区是安徽亳州、山东菏泽、河南洛阳、山西绛县；紫斑牡丹主要产区是甘肃榆中、临洮、漳县等；油用芍药的主要产区是山东菏泽、山西运城、安徽亳州。

凤丹牡丹种植的温度范围为：冬天最低气温不低于零下20℃，且冬天有8℃以下的低温不少于30天，以便有足够的低温形成花芽。在一些冬季温度低于零下20℃的地区，也有种植凤丹牡丹成活的情况，但往往是冬天枝条会冻伤或者冻死，其根冻不死，第二年春天会从根上重新发出新的枝条，这些新发出的枝条有些开花，大部分不开花，整体形不成产量。

紫斑牡丹不耐高温、高湿，在河南洛阳、山东菏泽及其以南平原地区，因为夏天气温较高，紫斑牡丹较难成活，即使成活，也难以形成产量。相反，紫斑牡丹比较耐低温，在零下35℃也能存活，但仍然建议不要在零下30℃以下的地区种植。另外，紫斑牡丹有很强的耐旱性，更适合于北方地区种植。

油用芍药杭芍则可以在零上40℃到零下40℃的范围内生长，并能形成有效产量，对低温适应范围广，可耐零下35℃的低温。

苗龄选择

苗木挖起后，剔除弱苗、病苗。对健康的苗木进行大苗、小苗分级，将大小苗分开种植，同一田块的苗木规格要大体相同，规格不一的苗木混栽后小苗不易生长，不利于移植后牡丹的生长和田间管理。

一般选择播种后生长2至3年的苗，粗度不低于0.8厘米。一年苗太小，不耐寒、不耐旱、不耐储运、不耐草害。4年及以上的苗生新根能力差，平岔后形成新枝条的能力也较差。种植前用倍福美双，或者多菌灵+生根剂浸泡牡丹根部10至20分钟。

北方冬季温度低，秋天时间短，“十一”过后很快进入冬季，故生根周期短，根的生长量小，应种植3年的大苗较好。3年苗肉质根较多，耐寒、抗旱性强，容易越冬，第二年苗壮。在北方种植时，最好全根种植，不要断根种植。断根种植是指在南方地区，为了让根上生出更多的新根，把原来的根剪短至10厘米左右后再种。并且在北方地区种植后，最好立即平岔，因为植株平岔后长出的新芽及新枝条更适应北方多风及寒冷的气候。

在南方则建议种植2年苗，因为南方秋、冬季气温较高，根的生长量大，春天发芽前能生出大量新根，这些新根比自身老根更能适合南方潮湿的土壤。

种植季节

一般在8月至11月种植。因为我国幅员辽阔，地形复杂，每个地方的最佳种植季节一定要根据当地的实际情况选定，比如海拔、降雨季节。一般来讲，内蒙古赤峰、甘肃兰州、新疆乌鲁木齐、山西北部、河北北部、沈阳一带在8月种植完毕；北京、石家庄、太原、郑州、西安一带9月种植较佳；南京、武汉、重庆、昆明、丽江一带10月种植较佳。

各个地方可以根据牡丹根的生长特点选定最佳的种植日期。一般来讲，当春季地下5厘米处土温达到4℃至5℃时，植株根部开始生长；夏季26℃以上时，植株生长处于暂时休眠状态；秋季18℃至23℃时，根系生长最快，约占全年生长量的80%；冬季地温降到4℃以下时，植株逐渐停止生长。所以，在种植后如果能有30天左右的时间、平均气温在20℃左右，牡丹根便有充足的时间和温度长出足够多和足够长的新根。据此，便可以倒推种植的最晚日期，然后在此日前之前种完即可。适时种植的牡丹，不但成活率高，而且第二年没有缓苗期，进入丰产期早，等于夺回一到两年的时间。

地的选择

地的选择非常重要，关系到油用牡丹发展的成败。

首先要选择植株既能存活，又能开花结籽的地区和环境。因为有的地方牡丹生长没有问题，甚至长得很好，但是不开花或者很少开花，比如太靠近南方的地区，冬天低温不够，植株形不成花芽，春天不开花；而在零下30多℃的北方地区，冬天低温会将花芽，甚至连同枝条一起冻死，亦会导致春天不开花（根不会冻死，春天会从根上重新发出新的枝条，但很少开花）。所以，不同于药用牡丹的生长范围，油用牡丹的生长范围相对要小些，因为药用牡丹要的是根，只要能够存活就行，开不开花没有关系；而油用牡丹要的是种子，牡丹不但要存活，而且必须能够开花结籽才行。

其次，油用牡丹的收益不是很高，一般不要用良田种植，而应选用土地租金比较低的荒山、荒坡、林下（核桃树、柿子树、橘子树、枣树、板栗树、银杏、国槐、杨树、枣树等）、非良田（农作物生长不好的地块）、无法规模耕种的地块（沟渠、道路两侧），以降低土地成本。

荒山荒坡种植牡丹

核桃树下种植的牡丹

林下种植的牡丹

另外，在上述地块种植的牡丹种子产量虽然不如在良田高，但是因为这些地方较难种植粮食作物，而且还要年年耕作，对地表土壤、植被破坏较大，而油用牡丹具有很好的防止水土流失的能力，同时又能保护和美化环境，再加上种植后可活上百年，不管每年收获多少种子，也不管种子价格下滑到什么地步，因为土地成本低，就有长期优势。再者，油用牡丹一年只能收获一次，而很多良田种植粮食、蔬菜等可以收获两三茬，综合下来的收入比牡丹高。还有，目前牡丹种子每千克价格在20至30元之间，但价格有逐年下滑趋势，不像粮食价格那么稳定，一旦下滑至10至12元，在良田种植油用牡丹的收益将会更低。

杨树下种植的牡丹

但是，如果育油用牡丹苗，最好用良田，一是良田出苗率高；二是第2至3年便可把苗子挖出销售，不会长期占用良田。

关于种植的土壤，沙土、沙石土（含土量不低于30%）、黏土、红土、黑土均可种植，以疏松透气、排水良好的沙质土壤为好。土层厚度不低于30厘米，适宜pH值为6.0至7.5之间最佳（极端pH值为5.0至8.0之间），土壤含盐量不可过高；生存温度为零下30℃至40℃（凤丹牡丹生存温度为零下20℃至40℃）。牡丹虽然比较耐旱，但年降水量应不少于ml。

在沙石地种植的当年牡丹

经常积水的地块，不可以种植油用牡丹或芍药。虽然不积水，但是雨水较多、土壤中水饱和度比较高的地方要起垄种植，垄最好高出地平面30厘米以上，并每隔4至6米挖一条排水沟，以便雨水及土壤中渗出的水能够及时排出。

雨水多的地方起垄种植

种植前土地准备

不可现整现栽，至少提前一个月将地整好。标准程序是在7至8月、天气比较炎热时，将地用单铧犁或者旋耕犁深翻30至40厘米晾晒，约20天后再翻一遍晾晒。一是让土壤照晒阳光后增加活力，二是杀死土壤中的部分病虫害。在种植前，每亩施用至公斤饼肥或腐熟的厩肥至0公斤、40至50公斤复合肥作为底肥。同时每亩施入10至15公斤的辛硫磷颗粒剂和4至5公斤的多菌灵粉剂作为土壤杀虫杀菌剂。然后调节土地墒情（如果土壤较旱，就适当浇水），耙平，即可种植。在北方，比较干旱或者浇不上水的地方，在种植时使用抗旱保水剂可以明显提高成活率。

种植方法

根据地形不同，种植方法各异。无论采用何种方法，都是为了达到以下目的：便于日后最省钱、最快速除草；利于长期产量提高。

平地一般采用以下方式种植。

株行距为30厘米×70厘米（或者25厘米×80厘米），如种植的是两年苗，每穴种植2株；如种植的是3年苗，每穴种植一株。种植后立即平岔，上面封一个5至10厘米的小土丘，这样便于行距中间用一个轮的微耕机除草。

为了有效利用土地，也可株行距为25厘米×40厘米，种植后立即平岔。种植后的第二个完整年（种植后的第22至25个月），隔一行刨一行，移除苗可用于新建油用牡丹园；也可做砧木嫁接观赏牡丹；亦可做药材销售，余下的苗作为油用牡丹继续管理。该种植方式一般覆盖优质防草膜除草（该膜一般可用两年），刨出一行苗子后，再用一个轮的微耕机除草即可。

宽窄行种植方式：宽行距一般为70至80厘米，便于套种和除草作业等；窄行距一般为30厘米；株距一般为30厘米。种植两年苗，种后立即平岔。窄行距间用防草膜覆盖防草，宽行距间用一个轮的微耕机除草。

宽窄行种植

栽植时，每行苗子尽可能栽直（按照行距、株距尺寸，先用绳子或米尺标出，然后用白石灰洒出种植线或者种植点后再种植），以便于除草管理。栽植前，将根部剪去1至2厘米，露出新茬，便于生新根。然后将生根剂和多菌灵按说明书配制在一起，将牡丹根部浸于其中10至20分钟后种植（芍药整株浸泡于药液中即可）。如果栽植的是两年苗，用铁锨插入地面，别开一个宽度为5至10厘米、深度为20至30厘米的缝隙，在缝隙两端各放入一株小苗，栽植深度以根、茎交接处低于地面2至3厘米为宜。种植过深，地温低，生新根慢，苗子后期生长不旺；种植过浅，平岔后根茎结合部不易萌发出更多新枝，后期不易丰产。种植时，一定要使根系舒展，过长的根予以剪短，以便生出更多的根，栽植坑的大小以根能伸展为宜。然后踩实，使根、土紧密结合，否则冬天不耐冻，而且不易生出新根。

栽植后，在地平面以上一厘米位置将枝条剪去，即对枝条进行平岔，让根茎结合部生出更多的芽，并且第二年萌发形成更多的枝条，易于日后丰产。部分两年苗的枝条较短，可以把顶芽去掉，即可达到平岔效果。越靠近北方，越要平岔，因为平岔后长出的新芽及新枝条更适应北方多风及寒冷的气候。

栽植后按行封成高10至20厘米的土埂，以利于保温、保湿，及促进新芽发育。如果土壤较为干旱，最好浇一次定根水，喷灌、漫灌、滴灌都可。

种植4个枝条以上的大牡丹时，先根据苗子大小挖好足够大的坑，在坑中央放些土，拢成高起的小土墩，使根分散在土墩四周，即让牡丹坐在土墩上，把根在土墩四周理顺，然后放土，一边放土，一边用粗的木棍捣实，以便让根与土壤充分结合，如果根不能与土壤紧密结合，不易生出新根。然后浇透水（在南方，因为土壤渗水性较差，要采用少量多次的方式浇，以免烂根；如果雨水或者墒情可以，可不用浇水），浇完水后要再覆盖些土，将裸露的根盖住。

第一次种植牡丹的人，往往种植的较浅，一是认识不够，二是为了省力气。种植过浅会导致生不好根，冬天苗子容易干枯甚至死亡，来年春天不易生出更多分支。

第一次种植牡丹时，往往浇水较少，特别是在北方地区，导致苗子来年生长不旺、甚至在中午阳光强烈时出现茎叶萎蔫、早晚茎叶又直立起来的状况，多是因为种植前，生产者接受的宣传和教育都是牡丹耐旱、怕涝。但是耐旱是指牡丹种植成活且生长至少一年后才耐旱，因为这时牡丹已经生出足够多的毛细根，而且其肉质根发育得较为粗壮，储存了较多营养和水分。怕涝指的是积水不能超过3天，当天浇的大水，24小时内积水能够消失是没问题的。

在平地大面积种植时，可以采用半机械化或者全机械化方式。半机械化就是用开沟机开好沟，然后人工放苗和埋土；全机械化种植就是用种植机开沟、埋土，一气呵成。

浸泡药物时，应提前准备好大盆或者桶。或者在地头挖土坑，坑里面铺上2至3层塑料布，等苗子到达后，放上生根剂和多菌灵，兑上水，就可以浸泡苗子。对于牡丹可以只浸泡根部（两年苗较小，可以将全株浸泡在药液中）；对于芍药，全部放到药液中浸泡即可，时间10至20分钟。药液少了后，再加水，同时加上对应量的药物。

苗子到达前，提前挖好种植坑，以便苗子到达后迅速种下去，减少苗子在外面暴露的时间。根据苗子大小，一般5个枝条以上的牡丹可先按照“长×宽×深”=30厘米×30厘米×30厘米挖坑；5个芽以上的芍药可先按照“长×宽×深”=20厘米×20厘米×20厘米挖坑，等苗子种植时再调整大小。油用牡丹苗较小，可以现种植现挖坑。

根据种植的苗子数量，确定用工总数，将人员分工。分为苗子浸药组（2人一组）、苗子运送组（2人一组）、种植组（2人一组，一人刨坑，一人放苗子）；按照每组每天可以种植棵大苗、棵2至3年的小苗计算种植的工人数量。

一般储存在室内的苗子要在8天内种完，储存在室外的苗子要在3天内种完。

南方土壤湿度大、冬季温度高，生根周期长，根的生长量大。种植时，适当起垄并断根种植，这样生出的新根更适合南方土壤，而且起垄和断根措施在一定程度上避免了根腐病的发生。

北方土壤干旱、冬季温度低，生根周期短，根的生长量小。最好种植3年苗，并不要断根种植。越靠近北方越要平岔，让新生出的枝条适应北方寒冷多风的气候。

除草方式

在种植之前，一定要根据地形、计划采用除草方式，来确定种植的株行距，否则只能靠人工除草。如果人工除草，一天约锄半亩地，一年约锄4遍，按照日工60元一天计算，大约需要元人工费，南方地区可能花费更多。常用的高效除草方式有以下几种。

机械除草

各种类型的微耕机、除草专用锄具等，这就需要在种植之初，根据微耕机的宽度设定好行距，以便微耕机能在行间顺利通过。采用上述机械，一般一个工人一天可锄3至5亩，每年的锄草成本控制在每亩约元。

防草布

用塑料扁丝编制而成，其特性为耐腐蚀，在不同酸碱度的泥土及水中能长久地耐腐蚀；透水透气性好，在扁丝间有空隙，能及时排除地面积水、保持地面清洁；防止杂草，地布可阻止阳光对地面的直接照射（特别是黑色地布），同时利用地布本身坚固的结构阻止杂草穿过，从而保证地布对杂草生长的抑制作用。

防草布

防草地膜

一般选用黑色优质地膜，质量差的地膜6至10个月后便会破烂，浪费铺设地膜的人工。选择质量较好的优质地膜，一般可以使用18至30个月。透气反光除草膜是一种新型地膜，地膜上的小孔具有透气功能，最主要的是它能有效隔绝杂草生长所需要的阳光，使杂草因缺乏阳光而死亡。反光膜的反光能有效增强光合作用、减少病虫害，铺盖反光膜的地块虫害发生情况明显低于普通地膜和无地膜覆盖的地块。透气反光膜一般可用2至3年。

防草地膜

羊、鹅吃草

因为牡丹、芍药的叶子有药材味道，鹅、羊等一般不吃，所以可在牡丹田间散养鹅、羊吃草；同时鹅、羊的粪便增加了肥力；秋天还可将鹅、羊卖掉，获得一份额外收益。

放鹅吃草

放羊吃草

化学药物防治

比较安全的杀除2至6个叶片以下的禾本科杂草（尖叶）的除草剂有：圃草肃锄、精喹禾灵、精禾草克、拿捕净、拿合。

比较安全的封闭类药物有封立洁（一次施药封闭3至5个月，加量施药封闭5至8个月）；拔绿（根据药物浓度大小封闭3至6个月）。作为封闭类药物，一定要在种子发芽前喷施。在发芽前，喷施是防草，是主动除草，可控制80%；如果发芽后再喷，属于治草，是被动除草，可控制15%。

兼具封闭作用和杀死3至5叶以下禾本科和阔叶小草作用的药物有圃洁，是苗后茎叶触杀型除草剂，既能杀灭已出土的杂草，又兼具良好的土壤封闭作用；禾阔双杀，无内吸传导性，对根系安全。

联合使用的药物有：封立洁+圃草肃锄，封立洁封闭未出土的杂草种子，圃草肃锄杀灭3叶以下的禾本科及阔叶类杂草，一次施药，土壤封闭期可达3至5个月；加量使用，土壤封闭期可达5至8个月，对苗木安全，尤其适用于牡丹田、小苗木田、扦插苗等育苗基地。

需要注意的是，乙草胺、百草枯等烈性除草剂必须确保不喷施到牡丹上才可使用。草甘膦杜绝施用，喷施草甘膦后，当年看不出对牡丹的影响，但其可渗入土壤中，被根系吸收后，第2至3年仍可对牡丹产生影响，最主要的影响是叶片卷曲、花蕾败育。

一般情况下，内吸性除草剂在傍晚用药效果佳，触杀性除草剂在晴天上午用药效果好。

南方冬季不太寒冷，很多杂草仍能生长，但是属于一年中生长最为弱势的时期，故南方的灭草工作应在11至12月就要开始。

总之，除草应掌握以下原则：锄早、锄小、锄了。锄早就是杂草刚出现时就及时锄掉；锄小就是杂草越小越好锄，不要等草长起来了、长大了再锄；锄了是指一次性锄干净，不要让草籽留到地下。

施肥和病虫害

追肥

牡丹以施用磷钾肥为主，施用太多氮肥会导致枝条徒长。牡丹栽植后第一年，因为新根不是太多，老根吸收能力差，一般不追肥。第二年开始，每年追肥两次，第一次在春分前后，每亩施用40至50公斤复合肥；第二次在入冬前，每亩施用至公斤饼肥、40至50公斤复合肥。因为人工费较高，提倡一次施肥原则，即8至10月施一次肥，可在行间用小耧将复合肥施入，或者在下雨前将复合肥均匀撒到地面，或者将豆饼肥撒到地面，以后除草或者浇水时让其慢慢释放。亦可在牡丹发芽后第20天至开花前喷施叶面肥或倍的磷酸二氢钾增强叶面营养，每隔7至9天喷肥一次。花后叶子表面蜡质化、吸收能力差，不宜喷施叶面肥。

病虫害防治

地上病害主要是叶部疾病，常见的有褐斑病、灰霉病、叶霉病、立枯病，病菌一般在2至4月侵入叶部，5至8月发病，高温高湿是牡丹叶部病害发生的重要条件。叶部疾病以预防为主，真正发病后较难控制。预防药物和措施有：从牡丹发芽到开花后的20天内，用多菌灵倍液（百菌清至倍液、石硫合剂、波尔多液、代森锌液等也可以），同70%甲基托布津至倍液一起喷洒叶面和地面，每隔15天左右喷施一次，至少3次，喷施时可加入尿素和磷酸二氢钾，加强叶片营养，增强抗病能力。地下害虫主要是蛴螬、根结线虫和根腐病。

浇水

牡丹为肉质根，不耐水湿，应保证排水通畅，避免积水，不宜经常浇水，但特别干旱时仍需适量浇水。特别是种植后的24个月内，苗子抗旱能力较差，要确保干旱时立即浇水；24个月后才真正具备耐旱能力。

清除落叶

10月下旬叶片干枯后，及时清扫落叶，并集中烧毁或深埋，以减少来年病虫害的发生。如果大面积种植，落叶很难清理，一般任其在田间自然腐烂。

田间套种

无论种植2年苗，还是3年苗，一般从种植时开始计算，3年后才能见到效益。为了3年内也能有所收益，可在牡丹田间因地制宜地进行间作套种和立体种植。

套种作物选择原则

一是应尽量避开匍匐型作物，如地瓜、沙苑子、红花等，以直立的作物为最好。二是应尽量避开易发生根结线虫病的作物。三是所选套种作物的旺盛生长期应尽量避开牡丹的旺盛生长期，像小麦、油菜都不可以，以便合理调配它们之间的营养时空关系。

套种的向日葵

推荐的套种作物有芝麻、向日葵、花生、台湾矮大豆、辣椒、甜叶菊、玉米、高粱、谷子等。

套种的玉米

推荐的套种药材有白术、丹参、贝母、生地、知母、天南星、芍药、党参、板蓝根、菊花、桔梗、射干、紫苑、黄芩、半夏、王不留行、地黄、天门冬、牛膝、三七、薏米仁。

推荐的套种蔬菜有大蒜、土豆、朝天椒、葱、洋葱、菠菜、白菜、萝卜等。

另外，如果公司租赁土地，并雇人种植，因为人工比较贵，应选择管理轻松的作物进行套种，比如玉米、高粱、芝麻、萝卜等；或者种植多年生作物，从而减轻劳动强度，节约成本。

套种实例春天种土豆，秋天种大白菜或胡萝卜。2月底、3月初播种，隔一行种一行，土豆株距20厘米，每亩密度在3株左右，通风透光。6月收获，一般亩产0公斤，按照每公斤2元，毛收入0元，除去种芽费元，追肥元，农药50元，种、人工费元，亩纯收入0多元。秋后种大白菜或萝卜，株距40厘米，此时油用牡丹叶子已部分开始枯萎，处于半休眠状态，11月收获，亩产约0斤，毛收入约0元，大白菜成本低，纯收入至少元。

一般来说，春种大豆、菠菜，秋种红小豆。

立体种植

立体种植树木选择原则在油用牡丹田间，每隔5至6米种一行高大的乔木或者果树。要选择直立型、枝干非扩张树种，长出叶子较晚的一些树种，根系较深一些的树种。

推荐的树种有核桃树、矮化苹果树、柿子树、橘子、枣树、板栗树、木瓜、香椿、柿子树等果树，银杏、海棠、紫叶李、杨树、泡桐、杜仲、国槐等直立型绿化树。

林下种植依据油用牡丹是小灌木，一般高1至1.5米。而乔木（银杏、国槐、杨树、栾树、海棠）和大部分果树（核桃、枣树、板栗、柿子等）等一般2米以下只是树干，2米以上才是分支点，故在生长空间上不存在竞争。现在矮化密植的苹果树，虽然分枝点低，但是其枝干已经不是向四周扩张型生长，而是只向左右两个方向的扁平状生长，几乎对牡丹的生长没有任何影响。

牡丹的根为须根，一般在地表5至40厘米范围内生长，而乔木和大部分果树的根系一般在40厘米以下，故在土壤营养上不存在较大竞争。

牡丹一般2至3月发芽、4至5月开花（南方地区更早）、5至6月结籽、6月中下旬开始休眠、7至8月采摘，也就是说牡丹的生长期一般在3至5月；而很多乔木和果树大多4至5月发芽、6至8月开始生长、9至11月结果实，也就是说乔木的生长期一般在6至10月。由此可见，在2至5月这个时期，乔木树叶还没有完全长出，遮挡阳光的能力较差，而这正好给牡丹提供了吸收阳光的时间窗口，也就是说牡丹和很多乔木对阳光的需求期基本上是错开的。

牡丹在气温高于26℃时开始休眠，低于26℃后会解除休眠并继续生长。因此，进入6月后，气温升高，各种乔木陆续长满树叶，给林下牡丹提供了一个阴凉环境，林下种植的牡丹在林下阴凉环境中反而获得了更长的生长期。相反，很多农作物（玉米、花生、大豆等）的生长期与乔木的生长期接近，大都是在5至9月生长，很难在林下种植。

林下种植实例北京植物园、中山公园、景山公园的牡丹大都生长在一年四季都遮阴的松树下。安徽亳州和山东菏泽都有几年甚至十几年、几十年在杨树、梧桐树、国槐、海棠树下种植牡丹的历史，并没有发现林下种植牡丹对其上的各种乔木产生不良影响的案例。

运输方式

卖苗不是把苗子挖出来装上车就完事了，不管苗子刚挖出时的质量多好，如果不注意运输方式和保护措施，苗子到达后可能会受到不同程度的损伤，进而影响成活率。运输过程中主要是防止苗子失水、高温烧苗和低温冻伤。因此，一般根据运输季节、温度、距离、运输时间长短、苗子大小而确定运输方式，比较个性化。

苗木刨出后常见的包装方式有：裸根捆装（一捆50株或者株）；用编织袋装；将苗子装在纸箱或者塑料箱子里。

如果运输时间超过24小时，最好将苗子根部或者全株挂上泥浆，防止失水；天气较热的7至8月，最好用冷藏车运输，车内温度设置在5℃至8℃之间。当天气较冷，平均气温在5℃左右时，最好将苗子用塑料布包裹起来，一是保温，二是防止失水；如果装箱子，就在箱子里面衬上一层塑料布；如果苗子直接装车，就用塑料布将苗子整个包裹起来。

最佳的运输方式是采用汽车直接运到种植地内，如果用的是厢式货车，运输途中需要每天透气两次，散掉呼吸作用产生的内热。尽量避免采用散货物流方式，如果一定采用物流，最好用箱子装苗子。

保存方法

苗子到达后，最好储存在室内阳光照不到、风吹不到的地方，把室内地面用水洒湿，保持低温和一定湿度，避免苗子失水。或者准备好遮阳网、用遮阳网盖上，周边地面洒上水。

苗子不可以随意放在地里，任凭风吹日晒，有时候一个中午的暴晒便会使苗子丧失活力，虽然表面上看起来没多大问题，但是内部已经脱水。在产区采购苗子时，经常听到供苗人说晒半个月后种到地里面还能活，其实活的只是少数，大部分暴晒后的苗子都长得很差，甚至死亡。

比较经济实惠的保存方法是：将苗子置于阴凉的室内或3至6℃的冷库（如果用的是冷风制冷冷库，要在苗子上面盖塑料布防风，以免苗子被风干），然后向地面洒水，保持地面潮湿（不可向苗子上面洒水）。也可将苗子假植于土壤或者湿沙中，上面一定要盖上遮阳网，一是防太阳晒，二是防风吹，这样可以储存15至30天。但最好还是尽快种下去。

切忌在储存期间直接向苗子洒水，可以向周围土中、地面、空中洒水来增大湿度。如果向苗子洒水，水分蒸发时会把根中的一些容易挥发的酚类、酯类带走，降低苗子的活力。

常见问题

油用牡丹产量会根据种植品种、密度、水肥条件、栽培方式等不同而有差异，2至3年的苗子从种植开始算，一般22个月后开始收获种子，以后产量会增加。种植6年后进入丰产期，6年以后产量随水肥条件的加强有所上升，每亩稳定在至千克之间。

油用牡丹从播种开始计算，一般到第三年的4至5月才开花（即播种后的第32个月左右），因为花芽从形成到开花一般需要3年。

种子价格在没有油用牡丹时，种子主要用于育苗，每千克价格为6至12元。年每千克种子价格为18至30元，将来价格下降，预计会稳定在8至12元之间。

适合区域一是旅游景区，春天开花时供观赏、收取门票，秋天收取种子榨油。二是林下，如核桃树、柿子树、橘子树、枣树、板栗树、银杏、国槐、杨树、栾树等。三是非良田，即农作物生长不好的地块。四是无法耕种的地块，如山区、丘陵、水库、河堤、沟渠、道路两侧。

注意事项

错过了种植季节，如没有采取到位的措施（比如平岔、覆地膜），千万不要强种。

一些苗农将4至5年的油用牡丹苗剪掉一部分根，将根作为药材卖掉，再将苗子便宜卖出去。这种苗子成活率很低，为5%至30%，一般不要采购该类苗子种植。

因为紫斑牡丹更加耐寒、耐旱，而且量少，所以种子和苗子都比较贵。因此，部分不法苗农用凤丹种子和苗顶替紫斑种子和苗销售，并卖很高的价钱，往往只收取50%的预付款，苗农便发货，剩余的那50%尾款根本就没有打算要，因为收取50%货款便已盈利。

有的苗农在苗子较为便宜的7至8月将苗子买下、刨出，然后长期储存或者假植起来等待高价，有时为了保持苗子的新鲜度，在储存期间向苗子上洒水。储存一段时间后，苗子外观看问题不大，但是活力已经下降。

不要误解油用牡丹的耐贫瘠。很多人宣传的耐贫瘠，只是指在贫瘠土壤中可以存活，并不代表在贫瘠土地中可以高产。油用牡丹要想获得高产，需要较好的水肥条件，贫瘠土地会活下来，但产量很差。

不要误解油用牡丹的耐旱。牡丹种植成活，且自己的新根已经生出很多后，的确比较耐旱。但是在种植成活之前的1至2年，特别是第一年，牡丹自己的新根长出的还不是很多，主要依靠自身老根储存的营养和水分供应上部叶片的生长，此时耐旱能力差，需要经常浇水。苗龄小的牡丹抗旱能力弱，干旱时必须适度及时地补充灌溉。北方春旱少雨，一般春天都要浇水，而南方则视情况而定。

不要误解油用牡丹的耐寒。在零下30℃以下（有些品种在零下20℃以下），大部分牡丹品种的枝条会被冻死，特别是当年新生枝条，但是土壤中的根不会冻死，第二年春天会从根上重新发出新枝。重新发出的枝条往往当年没有产量，第二年才会有产量，但如果当年发出的枝条在冬天再被冻死，就会出现每年春天重新发出枝条、每年冬天枝条被冻死的情况，这样始终形成不了稳定产量。所以，当要求油用牡丹具有一定经济产量时，过于苛刻的环境条件是绝对无法达到要求的。

苗木栽植后需要一个月的生根时间，而且这一个月平均气温在18℃左右。这一点非常重要，否则牡丹生不出足够的根，第二年夏天时容易因根系供应水分不足而出现枯萎。

种植时最好种植壮苗，而且种植后至少要平岔一次，这样2至3年很快进入丰产期。

油用牡丹的种植效益主要从压低土地租赁成本和人工管理成本中获得。

我国地域辽阔，生态环境条件差异很大，能否发展油用牡丹，需要选择哪些种类和品种，要加以认真研究和分析，不宜盲目跟风。

在偏南、偏北地区发展油用牡丹，一定要经过试验性栽培取得一定经验后，再大范围推广。

目前，牡丹籽油主要应用渠道为礼品用油、化妆品基础油、保健油、辅助疾病治疗用油。

（作者系中国农业国际合作促进会牡丹产业委员会秘书长）