唔通哩度有鳄鱼食!?
无错!
小编今日就带你走进鳄鱼既世界,
当鳄鱼摆上餐台,究竟会系点?
珍真淝鳄农庄
(详细地址点击文章最底部“阅读原文”)
全广东有资格自养鳄鱼既餐饮不多
就哩个许可证已经非常罕见
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进门右转就有个鳄鱼观赏区
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供食客近距离观赏鳄鱼
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呢度既食材都系由老板亲自挑选养殖!
拥有亩超大农场!天然有机!
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珍真淝鳄庄园到低好唔好食?
好多人去过第一次,都会有下一次?
实力真系甘犀利?小编带大家去见识下~~
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鳄鱼椰子煲
(鳄鱼除了椰子煲,蒸、煎、炒、焖都一样可以)
首先介绍下鳄鱼肉既功效:有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精、驱邪除湿、抗癌......的多种功效,经常食用可补气养血、平喘止咳。而且鳄鱼皮含有丰富的胶质,能有效的防治骨质疏松,并有润肤养颜的功效。
鳄鱼肉有丰富的蛋白质和氨基酸、维生素和多种微量元素,营养价值极高。鳄鱼肉质细嫩,能够增补气血、提高免疫力,其一斤鳄鱼肉含牛、羊、猪肉两百倍的营养成分。
食尽无数山珍海味既小编,鳄鱼肉还是第一次食(^~^)。食落去并没有想象中甘韧,肉质无比细腻、鳄鱼皮清脆爽口,口感一流!吃完一旧,小编停不住口又夹起第二旧...第三旧....
吃完后,小编最大既感慨就系:就算再吃一百旧鳄鱼肉都唔会觉得腻~仲有不得不提既系呢煲靓汤,真哥只系放着几旧红枣同几块椰子,再加一大煲清水,(没有放一点调味料),煲出来既汤你饮完后,保证你点赞~
地黄蒸鳄鱼
鳄鱼除着呢种吃法外,仲有蒸、焖、炒、煎,各式各样既食法等住你,老细样样精通,样样都甘正甘美味~~
沉香鸡
除着鳄鱼外,农庄的沉香鸡尤为出名。沉香鸡刚出生即饮沉香水10天,排晒身体所有毒素激素,然后用冬虫草、白牧草、等十多种名贵药材打碎喂养。所以呢度既沉香鸡具有很高的食疗作用对于糖尿病、痔疮尤为显著而且体内只含三钱肥油,一点都不油腻!
沉香鸡亮点一:鸡冠
沉香鸡的鸡冠越是红越是大,则为最上品
沉香鸡亮点二:毛色、纹理
沉香鸡的毛色、纹理区别于其他鸡
真哥原来嗜酒如命,餐餐无酒不欢,特别是烧酒,但喝多了难免会犯毛病。特别是痔疮,真哥的痔疮就是吃自己养的沉香鸡得以改善,效果非常明显。
清水浸沉香鸡
用实力说话!清水浸鸡并不是每间饭店都可以做到的!一煲清水加一只沉香鸡(一点调味料都不放),煲熟就可以食用。好多食客都为之震惊和崇拜。
农庄呢道清水浸鸡不止美味,而且具有极高的食用价值和食疗作用。煲出来既汤一点肥油都无,劲啊!!
青头鸭(飞天鸭)
点解叫飞天鸭?因为呢度噶青头鸭只只都系潜水高手,仲劲过菲尔普斯好多啊!只只都能一下子潜水百米啊!可见距地够晒健康和活力十足啊!
清水焖青头鸭
焖熟后味道究竟如何?只能甘形容啦:比野鸭更野味!让好多食客都回味无穷~
除着够野味外,鸭肉一点腥味都无,而且甘甜十足!
碌鹅
碌鹅系呢度既另一拿手绝活!除着鳄鱼外,好多人都为呢道菜慕名而来!真哥自信甘称自己碌鹅“天下第一觉”!
顺德锅仔土家浸鱼
呢度既大头鱼都系真哥用自己农场种植的草、叶喂养的。所以有别市场上买的鱼,农场呢度既更清甜更健康,而且价格也很便宜!
有机农家菜
在你绝对不会吃到一颗外面的菜,呢度全部都系真哥自己一手一脚种植的!最天然,最有机!
原生态有机种植、生态养殖,自给自足,种出黎既野特别清甜!
而且无功害,完全唔使担心食品安全既问题~
正宗顺德鱼饼
挑选农场饲养的鲜活鲮鱼,打碎然后用纯正花生油炸成!色泽金黄,具有香、滑、爽、嫩、鲜的特色,令人“食过番寻味”。
除着以上菜式外
农庄仲有好多其它美味既菜式!
小编就唔一一介绍了
休闲娱乐
珍真淝鳄农庄仲系一个休闲娱乐的好地方!
吃完饭,在亩大既农场散散步,
呼吸下新鲜空气,也是不错的享受!
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农庄还提供免费钓鱼、免费麻雀......娱乐设施!老板真系贴心~
场地和钓鱼工具都是免费提供的,钓到的鱼都是按12蚊/斤,(免收加工费!)
哗赛,有大鱼上钓啦,今晚可以开餐~~
农庄环境
稳食指引