潮人说
是谁说南方人不爱吃面的?
“北方人爱吃面,南方人爱吃米饭”
是大家对南北饮食差异的固有印象,
来南昌几年的“粥均匀”却发现,
南昌街头巷尾面馆林立,品类丰富,特色面馆多
身为老南昌的“晶晶哥哥”还神秘兮兮地对我说:
兰州牛肉面作为面界的大王,其名头可是全国除沙县小吃之外无人敢叫板的,兰州作为兰州牛肉面的发源地,南昌能在“面”上更胜一筹?
直到我打开了某众点评
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即使考虑到了人口因素,
但兰州VS南昌的面馆数量依然没法比,
南昌面馆的数量足足有兰州的N倍!
南昌人爱吃米粉,几乎每个街道少说也有个三四家。
给大家安利几家常去的几家常光顾的。
面馆
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友达面馆
图片来源:
友达面馆-南昌店这是一家网红面馆!
没错!
就是网红!
店里主打的酸菜鱼面,辣口的,但是有三种辣度可选,重辣,中辣还有微辣,这个很人性化,让不能吃辣的小伙伴也能品尝到如此美味的菜肴。里面的鱼是草鱼,每份有8两,鱼肉切的薄厚适中,鱼很入味儿,酸菜是南方的酸菜和北方的大不相同,但是味道相当不错。
上面油条和面筋包沾着汤汁吃非常美味,面筋包是江西的特色。里面还有多种配菜,如海带,木耳,鲜蘑和腐竹。
还有重要的一点分量很足,物超所值!
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老左特色炸酱面馆