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山药熟地瘦肉汤

今天我们将为您介绍一道营养丰富、美味可口的汤品——山药熟地猪肉汤。这道汤融合了山药的独特口感和熟地黄的滋补功效，搭配嫩滑的猪肉，香气四溢，入口温暖宜人。

山药作为常见的食材之一，富含多种维生素和纤维素，具有补脾益胃、润肺止咳的功效。而熟地黄则被传统医学视为滋补的良药，被认为能够补益肝肾、调节体内阴阳平衡。

这道汤具有滋阴补肾，补血，还可以补精益髓等功效，让我们一起开始，享受这份暖心又温馨的山药熟地猪肉汤吧！

食材准备：

猪肉：60克

山药：30克

熟地黄：24克

姜片：适量

盐：适量

小茴香：3克

泽泻：9克

温水：适量

制作步骤：

1.将猪肉切块，用开水焯水去血水。然后捞出备用。

2.山药去皮，切成小块（记得戴个手套），熟地黄切片。

3.炖盅，放入猪肉块、山药、熟地黄、泽泻、小茴香，加入盐最后加水。

4.电饭锅，锅底放克的水加入炖盅炖。

5.电饭锅点击煲汤炖30分钟即可。

桂圆莲子猪心汤

桂圆莲子猪心汤，一道富含猪心鲜香与桂圆甜润的美味汤品。它的独特口感和丰富营养，让人无法抵挡其诱惑。此汤以猪心为主料，配以桂圆、莲子、红枣等优质食材，烹制出一道具有滋补养颜、安神定惊效果的佳肴。让我们一起来学习如何制作这道美味的桂圆莲子猪心汤吧。

食材准备：

猪心：1个

桂圆肉：适量

莲子：适量

枸杞：适量

姜片：适量

清水：适量

制作步骤：

步骤一：将猪心清洗干净，剁成小块。

步骤二：准备一个大锅，加入足够的清水，将猪心块放入锅中，用大火烧开，撇去浮沫。

步骤三：将姜片、桂圆肉、莲子和枸杞加入锅中，继续用中小火煮约1小时，直到猪心变得软烂。

根据个人口味可以加入适量的盐调味。

步骤四：汤煮好后，即可关火，倒入碗中食用。

温馨提示：

1.注意猪心在处理前要彻底清洗干净，并去除血管等不需要的部分。

2.在煮猪心之前，最好先焯水或用盐水腌制一段时间，以去除异味和血液残留。

3.桂圆、莲子和枸杞可以根据个人口味调整用量，也可以根据喜好加入其他配料