秋属金，天干物燥，万物肃杀，养生当以“润”养。所以在金秋时节，我们应当少食辛辣，体弱之人也应该尽量少使用一些“燥热”之药滋补，尽量选择使用一些“润养”之法。

在诸多的“润养”之药里面，麦冬可以说是很常用的一味药材，尤其是在天干物燥的秋季，以麦冬泡水喝对人们的好处还是非常多的。麦冬属于甘润养阴之药，在古代就已经被医者视为“上品”。《名医别录》之中有记载，以麦冬入药，可“止虚劳烦渴，呕吐”，更能助人“消谷调中，定肺气、安脏腑，久服益气力”。古代的医者大都是以多年亲身经验来总结药材的药效，所以讲述的还是比较准确的。那么在日常生活中我们使用麦冬泡水喝，究竟有哪些好处呢？1、麦冬泡水喝，可以帮助人们润肺除燥秋干物燥，空气中也弥漫之一股肃杀之气，这时间很容易伤及肺阴，从而使人出现肺燥咳喘诸症，这也是为什么很多人在秋天容易出现咳喘的主要原因之一。而麦冬质地甘润，微有寒凉之气，用它泡水饮用既能润肺除燥，又不会过于寒凉伤身，在秋季常见的各种阴虚燥咳之症，皆可使用。比如常见的肺内燥热、咳喘不止，或者伴有咽喉不利、干涩肿痛等情况，直接以麦冬泡水喝即可。对于燥热之邪较重的人群，中医里面还常将其和天冬、知母、生地黄、霜桑叶等同用，其润肺除燥之力更佳。

2、麦冬泡水喝，可以帮助人们养胃生津胃喜润而恶燥，当燥热之邪壅滞于胃内的时间，还会引起人们出现胃热呕逆、津液不足、咽干舌燥、大便干结等情况，对于上述情况，以麦冬泡水喝也是有缓解之力的。

麦冬的甘润之力较强，入胃经可以有效帮助人们起到养胃生津之效。当我们感觉到胃内有热的时间，也是可以直接用一些麦冬泡水饮用的。当胃内燥热较重，明显的感觉到有口舌干燥、呕逆不适、大便干结等情况的时间，还可以将麦冬和玉竹、石斛、玄参、地黄等配伍使用，则可以更好的起到养胃生津之效。

3、麦冬泡水喝，可以帮助人们安神定志秋天本就是万物肃杀之季，当我们体内有燥热等外邪的时间，很容易扰及心志，从而使人出现心神不安、心烦意乱、精神恍惚等不适感觉，对于这些情况，以麦冬泡水喝也是可以缓解的。尤其是一些中老年人群，本身正气不足的话，很容易被外邪侵袭，夺人心志。每每到夜晚的时间，总会出现莫名的心烦意乱、虚烦不安，严重的甚至还会出现神经衰弱之症，对人的健康生活影响非常大。而日常生活中使用麦冬泡水喝，是可以有效预防和缓解这种情况发生的。传统中医里面还经常将麦冬和酸枣仁、淡竹叶、炙甘草、五味子、茯苓等配伍使用，在帮助人们安神定志、清心除烦方面有着不错的效果。

麦冬虽然口感甘润、药效微寒，适合大部分的人群使用，但是对于少部分人群来讲，麦冬并不适合使用。比如一些人群因寒邪袭肺，进而出现寒痰咳喘，以及一些本身脾胃虚寒的人群，或者对麦冬过敏的人群，都是不宜用麦冬泡水喝的。