血脂偏高还能不能吃油怎么吃油才健康九港告

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血脂偏高的情况普遍出现在中老年人身上,而造成血脂偏高的原因很多,日常饮食不健康、作息不规律、遗传、性别等等都对血脂有着很大的影响。但是也有很多人会疑惑,血脂已经偏高,那么对于油类还能够正常食用吗?一些老年人表示,在发现血脂偏高之后,基本上一滴油也不吃,在日常的饮食中,烹饪方式也都是以清蒸、水煮为主,这样比较健康。可是事实真的如此吗?血脂偏高之后就应该一滴油也不吃吗?今天九港就这个问题来为大家深入解答:首先,高血脂患者吃油太少,甚至一点油都不吃,是非常不科学的。美国心脏协会发布声明称,油脂吃得太少或者一点不吃并不科学,在减少饱和脂肪酸摄入的同时,增加不饱和脂肪酸的摄入,反倒有助于降低血脂水平以及降低心脑血管事件的风险。食物油中富含人体所需的很多种脂肪酸,其中除了会让人血脂升高,以及诱发心血管病的饱和脂肪酸之外,还有能够帮助调节血脂水平的不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸的摄入不足则会导致心脏健康出现问题。一般来说不饱和脂肪酸大多在植物油中,比如菜籽油、橄榄油、大豆油、玉米油、亚麻籽油、葵花籽油等,而饱和脂肪酸则多存在于动物油,如猪油、牛油等。血脂偏高人群应该以不饱和脂肪酸油类为主,每天将食用油量控制在25克左右即可。《中国成人血脂异常防治指南》中也明确指出,对于血脂异常者,应该优先选择橄榄油、油菜籽油等作为烹调油。建议大家在日常中将花生油,大豆油,菜籽油轮流换着吃,这样更加健康。在日常生活中也可以选择山药、牛膝、地黄、菊花等四大怀药提取的神农林四怀糖脂安,能够很好地调节血糖和血脂。



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