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黄瓜自带清香味，吃起来脆甜脆甜的，黄瓜有弯的有直的，那么买黄瓜时，选弯的好还是直的好呢？选黄瓜，主要看这几个地方。

第一：看弯直

黄瓜有弯有直，特别直的非常少，弯曲的多一些，所以从这点来说，我们买黄瓜，还是尽量买稍微弯一点的，那些笔直笔直的黄瓜，基本上是人工干预的。

第二：看颜色

新鲜的黄瓜，看上去是翠绿翠绿的，有一定的光泽度，而有些发黄、颜色暗淡的黄瓜，就有可能是存放时间比较长的了，口感不要，营养不高。

第三：看粗细

有人认为，粗壮的黄瓜成熟，吃起来肯定好，也有人认为，细的黄瓜会很嫩。其实，太粗的黄瓜，生长时间长，口感较差，太细的黄瓜则营养不良，我们选的时候，选择粗细均匀的为好。

第四：看瓜蒂

瓜蒂上有一朵小黄花，这个黄花可以让我们分辨出黄瓜新鲜还是不新鲜，新鲜的黄瓜，小黄花也是新鲜的，从这一点看很直观。

第五：摸黄瓜

黄瓜表面分布有很多小刺，若是这些小刺看起来都快掉了，或者已经掉了，而且摸起来软软的，并不扎手，那么这样的黄瓜不新鲜了。

颜色翠绿、有点弯曲、表面扎手、粗细均匀、瓜蒂新鲜的，这样的黄瓜就是比较新鲜的了，大家买黄瓜的时候，要注意挑选。

（华龙网综合）