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武陟地黄

登陆编号：CAQS-MTYX-

主要产地

武陟地黄主产于河南省焦作市武陟县大封镇老催庄村、驾部村、大封村、东岩村等；西陶镇古凡村、西陶村、交斜铺村、东张村等；北郭乡蔡庄村、西余会村、贾作村、东安村等；大虹桥乡东刘村、赵北古村、中司徒村、西阳召村等。

品质特征

（一）产品外在特征

武陟地黄呈纺锤形或条状，长8?24cm，直径2?9cm，外皮薄，表面浅红黄色，具弯曲的纵皱纹、芽痕、横长皮孔样突起及不规则疤痕。肉质．易断，断面皮部淡黄白色，可见橘红色油点，木部黄白色，导管呈放射状排列。气微，味微甜、微苦。

（二）产品独特营养品质特性

武陟地黄营养品质丰富，其中苯丙氨酸0.g/g、赖氨酸0.g/g、精氨酸0.34g/g、浸出物68.75%、梓醇3.21%、毛蕊花糖苷0.%，均优于同类产品。武陟地黄性凉，味甘苦，具有滋阴补肾、养血补血、凉血的功效。

环境优势

武陟县地处豫北怀川平原，处于太行山脉与豫北平原的交接地带，地势北高南低。由于太行山的阻挡及背风向阳的地形，武陟冬季气温较同一纬度上其他各地偏高，冬季气温比同纬度其他地区高出3～5摄氏度，利于植物越冬。北依巍巍太行山，南临滔滔黄河，形似牛犄角的一片平川，世称“牛角川”，而“怀”贯地名之始终，“牛角川”的平原也因之被称为“三百里怀川”，采撷了黄河上游各个地区不同地质条件的丰富营养，又吸纳了太行山岩溶地貌渗透下来的大量微量元素，加上太行山的蔽护，集山之阳与水之阳于一体，土地疏松肥沃，雨量充沛，光照充足，气候温和。“春不过旱、夏不过热、秋不过涝、冬不过冷”的气候环境，利于地黄的生长和根茎膨大。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

收获时间

一般从10月开始，根据气温情况可延长。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

贮藏保鲜和食用方法

贮藏保鲜：熟地黄放置在阴凉处，密闭保存或直接放在冰箱中；生地黄置通风干燥处，防霉、防蛀。

食用方法：鲜地黄凉拌烹炒，熟地泡制中药饮片。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　购/买/方/式

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

1

　　　　　　　　　　　　　　

武陟县豫金怀药产销专业合作社

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2

　　　　　　　　　　　　　　

武陟县农友种植专业合作社

　　　　　　　　　　　　　　

焦作市绿洲怀药生物科技有限公司

　　　　　　　　　　　　　　

河南乾人康生物科技有限公司