初夏最应该吃的水果,苏东坡最爱,童年的味

文小叔说让中医更美更有趣更贴近生活

初夏,又到了吃覆盆子的季节

它好吃的名气流传千古,

采摘却很麻烦,

但这也抵挡不了吃货的步伐。

大文豪苏东坡就曾向它赤裸裸地示爱说:

“覆盆子甚烦采寄。感怍之至”。

意思就是即使冒着被刺扎

的危险,我也要去摘美味的覆盆子吃~

覆盆子在欧美作为水果,

在中国大量分布却少有人知,

市场上较少见。

但有过乡村童年记忆的小伙伴,

估计都吃过它。

《本草备要》说覆盆子

“益肾脏而固精,补肝虚而明目,

起阳痿,缩小便”。

换句话说,就是补肾效果杠杠滴。

可覆盆子,为什么叫“覆盆子”?

那么多好吃的水果,能补肾的为啥是它?

它入药,又该如何使用?

带着这一系列问题,

今天我们就来认识下这一

颜值与实力俱佳的中药。

覆盆子

为蔷薇科植物华东覆盆子的干燥果实,

它为聚合果,

由于成熟的覆盆子不好保存,

要在夏初果实由绿变绿黄时采收。

(提醒:现在吃正合适)

然后除去梗、叶,放在沸水中略烫

或略蒸后取出,干燥入药。

覆盆子由多数小核果聚合而成。

有补肾填精,固精缩尿,养肝明目之功。

临床常用于遗精滑精、遗尿尿频、

阳痿早泄、目暗昏花等。

为何覆盆子具有这些功效?

如何从传统中医理论来分析这些功效?

首先,覆盆子为聚合果,

由众多小核果聚合而成。

每个小果中均有一子。

植物五行归属中,子属水属肾,

植物肾精所藏。

多子,则示肾精充足,

可以多繁育后代。

所以覆盆子可以补肾填精,

治疗遗精滑精,阳痿早泄。

如始于唐代的著名补肾良方

——五子衍宗丸,就用覆盆子。

此方中的五味药,均为种子类药物:

枸杞子、菟丝子(炒)、覆盆子、

五味子(蒸)、车前子(盐炒)。

主要适用于补肾精,

用于肾虚精亏所致的阳痿不育、

遗精早泄、腰痛、尿后余沥等病症。

其用意在于以子补子。

其次,覆盆子不仅多果,

果中子核质地偏硬。子者,聚也。

所以大多数种子,呈现扁圆这种聚合形状,

包括人的肾脏。

因在五行中属水,水对应于冬季,

主封藏,所以呈现扁圆形。

偏硬说明两点:

第一,其气内收而坚实,

与人体则为肾气能固的表现;

第二,其精充实。

所以,覆盆子除了补肾填精以外,

具有较强的补肾固涩的作用,

善治肾虚所致的遗精滑精,尿频遗尿。

用法用量:生用。煎服,6~12克。

亦可单用浸酒或熬膏。

使用注意:阴虚火旺,小便短赤者禁服。

再次,成熟覆盆子,

色红而味酸而甘。

酸主收而入肝,色红入血,味甘能补。

所以此药除了有收涩之功外,

又可以补肝阴肝血。

本身又为子,所以实能肝肾同补。

肝开窍于目,肝肾同源,肝肾阴虚,

目失所养,则目视昏花、视力模糊。

因覆盆子为子入肝,能肝肾同补,

所以也可以

治疗肝肾不足之眼疾。

其实有很多治疗肝肾不足的药物,

来源于种子,

如枸杞子,女贞子,桑葚子,菟丝子等等。

其原因大致相似。

覆盆子之名,

可能源于其缩尿的功能。

意指原来病患夜尿频繁,离不开尿盆。

而用此药治疗后,夜尿减少,

尿盆失去了作用,

可以倒扣一边,所以称此药为覆盆子。

中医功效最好的是覆盆子是

掌叶覆盆子、又名华东覆盆子。

覆盆子叶裂者为佳,掌叶五裂,这个很好认,

主要产于江浙、福建、江西。

这种覆盆子功效最被中医认可,

产业化种植的也是它。

小时候吃过覆盆子的小伙伴请举手!

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