怀地黄怎么吃呢？其实大家都知道怎么吃，因为大多数人都吃过。只不过它不叫怀地黄，而叫生地或熟地。由此可知，怀地黄可以熬汤喝，也可以熬药喝，至于哪种吃法好呢？二者各有所长，熬汤喝的话味道比较甘甜，可以降火；熬药喝的话，根据不同的药材搭配其发挥的功效不一。

今天《都市大医生》的养生大厨房，大厨就教我们用地黄做了道菜：地黄炖羊肉。地黄搭配羊肉又会碰撞出什么样的火花呢？大家快来跟大厨学学吧！

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