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山药，又名淮山、薯蓣，被誉为“白色人参”。它外表洁白，质地细腻，口感鲜美，是中医药宝库中的珍品。山药含有丰富的营养成分，功能独特，对于补脾肺肾、益气养阴具有非常显著的作用。本文将结合中医理论，引用古今名方，为大家科普山药的强大功效。

首先，让我们从中医理论中探讨山药的药性和功效。据《本草纲目》记载，山药性味甘、平、无毒，入脾、肺、肾经。它属于补益类药物，主要功能是补脾、养肺、益肾、调中。中医认为，脾主运化，肺主气机，肾主生殖，山药能够补益这三脏的功能，具有调节人体脏腑功能的作用。

1.补脾益肺

脾主运化水谷，如果脾气虚弱，就会出现食欲不振、肢倦乏力、腹泻等症状。山药具有补脾健胃的功效，能够增强脾脏的功能，帮助消化吸收。同时，山药还能够滋阴润肺，对于肺气虚弱、干咳少痰、久病咳嗽等症有良好的疗效。

2.益肾养阴

肾主生殖，肾虚则会导致男性阳痿、早泄，女性不孕等问题。山药能够益肾养阴，对于肾阴不足、精血亏损、五劳七伤等引起的肾虚症状有较好的改善作用。此外，山药还具有滋补肾阴、润燥止渴的功效，对于肝肾阴虚引起的眩晕耳鸣、口干心烦、失眠多梦等症状，也有较好的治疗效果。

3.调中益气

脾胃是人体气血生化的根本，山药对于脾胃虚弱、气虚乏力的症状有很好的疗效。中医常用山药和其他药物搭配使用，如参、黄芪、白术等，增强益气的作用。同时，山药还能够提高机体免疫力，增强抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。

在中医临床中，山药的应用广泛，有很多经典方剂也使用了山药作为重要药物。例如，《本草纲目》中记录了有关山药的方剂有山药粥、一品黄芪汤等。此外，古代名医张仲景的《伤寒论》中也使用了山药与其他药物搭配使用，如参、熟地黄等，治疗脾肾阳虚导致的乏力、泄泻等症状。这些方剂的应用不仅在古代广泛流传，而且在现代临床中仍被广泛应用，充分证明了山药的独特功效和药用价值。

综上所述，山药作为一种珍贵的中药材，具有补脾肺肾、益气养阴的显著作用。它不仅在中医临床中被广泛应用，而且在现代药理研究中也证明了其药理活性和药物成分的独特性。因此，多食用山药，不仅可以达到补益身体、调养脏腑的效果，还能够提高机体免疫力，预防疾病的发生。然而，对于山药的使用也需要注意适量，不宜过量食用。

#健康#

参考文献：

1.刘仰平.().山药与健康.中华保健医学杂志.

2.ZhangX,etal.().Comparativepharmacokineticsoffivebioactive