秋
分
我国古籍《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”秋分之“分”为“半”之意。“秋分”的意思有二：
一是，昼夜时间均等，并由昼长夜短变为昼短夜长。
二是，秋分日居秋季90天之中，平分了秋季。
关于秋分的那些事
秋分≠入秋秋分时节，我国大部分地区已经进入凉爽的秋季。但是，我国幅员辽阔，对于南方地区来说，还未进入气象意义上的秋天。气象意义上的秋季是从立秋之后连续5天的日平均气温稳定在22℃以下的始日开始的。
秋分三候一候丨雷始收声
雷，二月阳中发声，八月阴中收声，入地则万物随入也。
二候丨蛰虫坯户
淘瓦之泥曰坏，细泥也，按《礼记》注曰：坏，益其蛰穴之户，使通明处稍小，至寒甚，乃墐塞之也。
三候丨水始涸
《礼记》注曰：“水本气之所为”，春夏气至，故长，秋冬气返，故涸也。
秋分习俗竖蛋
“竖蛋”活动不仅在“春分”才有，“秋分”时节同样流行。
“竖蛋’活动寄寓了人们对生命、生育的敬畏和崇敬之情。”
祭月
秋分曾是传统的“祭月节”。据史书记载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。据考证，最初“祭月节”是定在“秋分”这一天，不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同，不一定都有圆月。而祭月无月则是大煞风景的。所以，后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋。
吃秋菜
在岭南地区，昔日四邑的开平苍城镇的百姓，有个不成文的习俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“秋汤”。有顺口溜道：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”人们祈求的还是家宅安宁，身壮力健。
送秋牛
秋分随之即到，其时便出现挨家送秋牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰"秋牛图"。送图者都是些民间善言唱者，主要说些秋耕和吉祥不违农时的话，每到一家更是即景生情，见啥说啥，说得主人乐而给钱为止。言词虽随口而出，却句句有韵动听。俗称"说秋"，说秋人便叫"秋官"。
粘雀子嘴
秋分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤元，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。
放风筝
秋分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是秋分当天。甚至大人们也参与。风筝类别有王字风筝，鲢鱼风筝，眯蛾风筝，雷公虫风筝，月儿光风筝，其大者有两米高，小的也有二、三尺。市场上有卖风筝的，多比较小，适宜于小孩子们玩耍，而大多数还是自己糊的，较大，放时还要相互竞争看哪个的放得高。
在秋天的饮食上，要特别注意一个“润”字。要多吃那些帮助你，养阴清燥、润肺生津的食物。比如以下这9种：
梨
梨自古被尊为“百果之宗”
有润肺、止咳、消痰、降火之效
吃梨能缓解你口干舌燥
以及粑粑干的症状
不过梨偏凉，一天不能吃太多
体质寒的人也最好不要生吃
可用梨来炖汤或做甜品
萝卜
萝卜中的芥子油
可促进肠胃的蠕动，刺激人们的食欲
能够避免出现秋季
食欲不振、肠胃不适的问题
而且萝卜对于治疗
咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎等有奇效
平时可用来与羊肉一起炖汤
美味又滋补
此外，萝卜中的辣味成分
还能抑制细胞的异常分裂
有效预防癌症发作
实乃健康好帮手呀
银耳
燕窝咱吃不起，那就吃银耳吧
银耳具有润肠、养胃、美容、嫩肤等功效
绝不比燕窝差
干燥的秋天吃上一碗甜甜的银耳羹
什么心烦意乱都能烟消云散
莲藕
莲藕
俗话说：荷莲一身宝，秋藕最补人
秋天，正是鲜藕应市之时
吃藕不丑，倒能养阴清热、润燥止渴
生吃或者榨汁喝
可以清热润肺、凉血行淤
熟吃不仅美味
而且可以健脾开胃，止泻固精
是老少咸宜的滋补养生佳肴
蜂蜜
蜂蜜
我国古代医学家有一道对付秋燥的良方：
朝朝盐水，晚晚蜜汤
朝朝盐水，指的是
每天早上起床后喝一杯淡盐水
晚晚蜜汤，指的是
每天晚上睡前喝一杯蜂蜜水
蜂蜜所含的营养成分特别丰富
不仅可以除秋燥
还可以增加血红蛋白、改善心肌
每天坚持喝，能够延年益寿
枸杞
枸杞
《本草纲目》记载：
春采枸杞叶，名天精草
夏采花，名长生草
秋采子，名枸杞子
冬采根，名地骨皮
枸杞可滋肾润肺、补肝明目
还能治疗头晕，目眩，虚劳咳嗽
还有降低血糖、抗脂肪肝的功效
秋天吃枸杞不宜过多，每天5-10粒即可
熬粥熬汤时可以放几颗
白天也可以放几颗来泡水喝
食用起来非常方便
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