金风送爽，桂花飘香，宋韩子苍言其“月中有客曾分种，世上无花敢斗香”。

桂花，为木犀科木犀属植物桂花的花蕾。中医认为，桂花性味甘，温，入脾、肺经，有止咳化痰、消肿散结之功，适用于寒痰咳嗽，瘰疬痰核。

《本草汇言》言其“散冷气，消瘀血，止肠风血痢。凡患阴寒冷气，瘕疝奔豚，腹内一切冷病，蒸热布裹熨之”。

桂枣地黄酒：桂圆肉克，桂花50克，大枣50克，干地黄50克，白糖克，白酒毫升。将桂圆肉、桂花、大枣、干地黄、白糖等同浸入白酒中，密封贮存一年以上，取出饮用，每日早、晚各1次，每次10～20毫升。可益气补血，养心安神，延年益寿，驻颜护肤。适用于气血亏虚、少气懒言、精神疲乏、四肢无力、面色无华、皮肤干燥等。

龙杞桂花酒：龙眼肉克，枸杞子、桂花各克，白糖克，白酒克。将上药置白酒中密封浸泡20～30日后饮服，每次30毫升，午、晚饮服。可补肾止遗，适用于肾虚遗精。

桂花茶：桂花数朵，调味品适量。将桂花用盐水反复清洗、沥干，放入杯中，冲入沸水，加入冰糖，浸泡片刻即成。可化痰散瘀，适用于慢性支气管炎咳嗽气喘。

桂花粥：鲜桂花适量，大米50克，白糖少许。将桂花择洗干净，切细备用。大米淘净，煮粥，待熟时调入桂花、白糖，再煮一二沸即成，每日1～2剂，连续3～5天。可化痰止咳，适用于肺寒咳嗽。

《良方堂》-