《本草纲目》记载，地黄“填骨髓，长肌肉，生精血，补五脏内伤不足，通血脉，利耳目，黑须发”。利小便，调大肠。”

别名：怀庆地黄。

性味：熟地黄性微温，味甘；生地黄性寒，味甘。

归经：入肝、肾经。

适用体质：血虚、阴虚体质。

地黄分为鲜地黄、干地黄和熟地黄。鲜地黄是地黄的新鲜块根，性寒，有清热凉血、生津润燥的功效；熟地黄，别名熟地，有补血滋润、益精填髓的功效。生地黄是直接晒干的块根，性寒，有滋阴清热、凉血补血的功效，常用于温热病，热入营血证及热病伤阴、消渴证、肠燥便秘等。用来补血一般用生地或熟地。

养生功效

增强造血功能

地黄中的地黄多糖和地黄低聚糖可促进骨髓造血干细胞的增殖，刺激其造血功能。地黄多糖还对放射损伤有一定的保护和促进恢复作用。

降血压

地黄水提取液有明显降压作用，对寒冷情况下的血压则有稳定作用。从而显示地黄对血压具有双向调节作用。

调节血糖

生地黄具有改善胰岛β细胞功能，降低血胰岛素抵抗水平，调节细胞葡萄糖自身平衡的作用，对糖尿病有一定的效果。

服用禁忌

地黄忌与萝卜、蒜、猪血同食。

脾虚泄泻、胃寒食少、胸膈有痰者慎用。

气血虚弱的孕妇忌用。