春天已过去大半，随着气上升，夏天的气息越发浓郁，而四季中独对夏天情有独钟。

要说最好的夏天，莫过于小时候，没有高楼霓虹，抬起头就看得到满天繁星，没有车水马龙，只有蝉鸣四溢，没有空调wifi，却有更多趣事。

当然吃货的世界里，最记忆深刻的是味道。

小时候很多蔬菜，都被当做水果来吃，其中顶花带刺的黄瓜，最是多汁清口。

刚买来的新鲜黄瓜，带着夏天的温度，用水冰一下，一口下去“咔嚓”，比吃冰棍儿还要爽。

可如今，上人工干预成熟周期，这样精心雕琢的黄瓜，已经失去儿时那种自然的味道。

直到同事带来了它，身材小巧的水果黄瓜，一开始只是被它Q萌的外表吸引，吃过一次后，就被圈粉了。

每一根黄瓜，都是娇嫩的翠绿色，根根饱满，光滑圆润的果皮，都透着着新鲜的光泽。

随之而来的还有扑面的清香，水果黄瓜的果皮，薄到几乎没有存在感。

就是那种脆爽、清香、多汁的味道，仿佛被带回了记忆中的那个夏天。

小巧可口，果香浓郁

其实人家水果黄瓜，和我们平时见到的蔬菜黄瓜，是两个品种，所以一个身材高大健硕，一个小巧Q萌。

我们平时吃的黄瓜，又名“胡瓜”，是汉朝张骞出使西域，带回的食物，而早期的水果黄瓜则是从荷兰引进的，所以又叫“荷兰小黄瓜”。

身材短胖的水果黄瓜，只有平时黄瓜的一半大小，1次吃掉1整根，也不会觉得多。

虽然它身材短小，但是不像平时的黄瓜，总有一段瓜蒂，因为口感不好会被丢弃，而水果黄瓜，通身都可以食用，一点都不浪费。

水果黄瓜的“皮肤”，也比普通黄瓜细腻，没有凹凸不平，也没有烦人的小刺，清洗起来很方便。

味道上也稍有不同，水果黄瓜更多汁，口感也带着若有似无的甜口，比起作为蔬菜的普通黄瓜，它更像是水果，适合直接食用。

对于水果爱好者，小黄瓜绝对不要错过，它既满足优秀水果的要求，热量还超低。

不打农药，不催熟，美味又营养

自然资源富饶的山东，可是我国名声大噪的“菜篮子”，水果黄瓜的产地海阳市，就是位于山东半岛的南部。

这里属于温带东亚季风型大陆气候，年平均气温可以达到12.0℃，温暖的气候非常利于作物的生长，所以出产的瓜果品质都非常出色。

这里年均降水量可达.7毫米，一年降水天数有天，在湿润的气候，和肥沃的土质滋养下，水果黄瓜积累了丰富的营养。

再搭配上当地农户，使用农家肥、物理杀虫、不催熟的健康种植方式，让每一根小黄瓜都，健康又美味。

自然长成的水果黄瓜，除了成熟度高味道好，水分、维生素含量也超丰富。

克的水果黄瓜，中含有的水分约96.5克,也就是说吃下的黄瓜超过96%都是水分，燥热的天气中，来上一个清爽的水果黄瓜，最是清爽。

而且它还含有丰富的维生素，不管是需要美白的VC，还是抗氧化VE，水果黄瓜都可以满足，维生素满满，皮肤都更滋润、细腻了。

除此之外水果黄瓜热量只有12.5千卡，比苹果还要低（苹果热量52千卡），多吃也不用担心会发胖。

果香浓郁的小黄瓜，可以直接作为水果食用，干燥的午后来上一根，瞬间抚平毛躁的情绪。

或者做成一盘凉菜，也别具风味，小编还被安利了一种神仙模式--水果黄瓜饺子，不管是素馅还是肉馅，一口下去，满是黄瓜的清香，完胜所有水饺。

现在正是水果黄瓜上市的季节，新鲜的小黄瓜都是果园直采发货，在用加厚的泡沫箱，精心包裹，收到后依然新鲜。

图文/拾味优选

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