说起山药，大家应该都不陌生。因其块茎肥厚多汁，又甜又绵，生食热食皆美味，所以经常出现在我们的餐桌上。山药除了食用之外，它还是一味珍贵的中药材，被历代医家所推崇，称赞其为长寿因子。《神农本草经》载有：山药以河南怀庆者良。熟悉温县的人都知道，温县是怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝“四大怀药”原产地。在温县，铁棍山药的种植历史已有近年。与普通山药相比，铁棍山药粗细均匀，毛须多，表皮颜色深，并可见特有的暗红色“锈斑”，具有“甘、甜、面、香”的特点，也被称为“神仙之食”。近日，亲土1号联合农林卫视《中国农资秀》栏目一起来到了河南温县亲土1号山药生态种植基地，带大家去看看当地人都嫌“丑”的铁棍山药。集众多营养价值于一身的铁棍山药虽然备受推崇，但在当地，想要种出高品质的铁棍山药并不容易。可对于赵英浩来说，种山药并不难，卖山药更是不用操心。

河南温县黄庄镇北镇村铁棍山药种植户赵英浩

种过山药的乡亲们都知道，山药一般在秋季10月份左右成熟收获，因各个种植地区气候不同，所以成熟时间略有差异。眼前的这片山药还正处于膨大期，可赵英浩却表示，山药已经卖完了？这是咋回事呢？

原来，早在一个多月以前，赵英浩便与九芝堂（河南）食品有限公司签订了标准化种植合作协议书。从种植到收获，按照技术标准来操作，使用亲土1号全程营养解决方案种出来的高品质铁棍山药将以高于市场价的5%被优先收购。

亲土1号九芝堂铁棍山药生态种植基地

九芝堂作为一家中华老字号企业，起源于年，专注于医药产品的研发与生产。为适应市场环境以及消费者对健康的需求，年8月份，成立了九芝堂（河南）食品有限公司，专注于打造食疗养生新潮流，推出了铁棍山药原浆饮品。九芝堂（河南）食品有限公司副总经理王晓阳表示，本着“药材好，药才好”的道地原则，九芝堂与亲土1号深度合作，联合制定了“铁棍山药”种植标准。截至目前，已达成近亩的山药“订单种植”合作。“订单种植”不仅帮助农户解决了销路问题，增加了收入，同时也为九芝堂打造山药饮品提供了稳定、优质的原材料。

村民现场品尝铁棍山药原浆

使用亲土1号全程营养解决方案种出来的山药到底怎么样？在现场，赵英浩亲自挖了两根同邻居家的做对比。

整体长势对比

示范长势旺盛，叶片浓绿对比叶片黄化、死棵严重

叶片对比

示范叶面浓绿有光泽对比叶片发黄且出现病害

山药对比

示范同一天栽种，山药高度达59cm、直径26.75mm对比山药高度38cm、直径仅20.14mm赵英浩表示，在亲土1号全程营养解决方案的帮助下，铁棍山药的产量和品质都有了较大的提升，种出来的山药叶片浓厚油绿、根系发达、条形均匀、色泽亮、密度大，保守估计一亩地产量至少能增加斤。手握订单，未产先销，亲土农服打通供需信息通道，联合下游农产品深加工企业，帮助种植户种出好品质，卖出高价格。▼往期精彩回顾▼亲土农服

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