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来源

赛柏蓝

特约撰稿

刘红卫

种出优质中药材，要选好种植地并环保优先

产好药的第一个环节

目前我国常用中药材是多种，其中多种已经实现人工种养，种植面积近九千万亩，产量占中药用量的80%。

各省的道地药材有：十大皖药、十大陇药、十大云药、十大冀药，辽六宝、新老浙八味、福九味、龙九味、桂十味、赣十味等等。

目前用量大的药材种植品种的主产地已基本形成，但药材质量却不尽人意。怎么才能使我们种植生产出来的中药材，品质提升且安全放心、质量达标并安全有效呢？

今天我们来讨论第一个环节：种植地优选与环保优先。请看下图：

图1、种植地优选与环保优先具体内容解释图绘图：沈欣

第一是讲究道地，包括：历史悠久、特定产区、质量稳定、知名度高等。

第二是优选土壤，包括：土壤质地、有机质含量、土壤PH值、农药残留等。

第三是气候因子，包括：光照强弱、最适温度、昼夜温差、年度积温等。

第四是环保优先，包括：人种天养、保护植被、保护湿地、防止沙漠化等。种植地优选与环保优先的内容很多，业界文稿不少，今天只探讨部分内容，用于抛砖引玉！

如何做到种植地优选与环保优先

一、必须讲究道地

一方水土养一方人，更孕育了千万道地药材。高山流水，荒漠良田，皆为本草“根脉”。中药自古就有“道地性”之说。关于“道地药材”，学术界和中药界有不同版本的定义和说法，《中华人民共和国中医药法》对“道地药材”从法律层面进行了定义。

中医药法二十三条：“道地中药材，是指经过中医临床长期应用优选出来的，产在特定地域，与其他地区所产同种中药材相比，品质和疗效更好，且质量稳定，具有较高知名度的中药材”。

这个定义包含了4个要素：

1.历史悠久：

该药有长期的临床应用历史，可以从本草典籍中得到论证。新产地的药材，没有经过长期临床应用就不能称做“道地”！

2.特定产区：

是指在特定地域的生态环境、自然条件中种植、生产出来的优质纯正的中药材。异地种植其疗效确切和原产地一致，几十年后仍然稳定的才算引种成功。

3.质量稳定：

道地药材必须是“品质优、含量稳定、疗效好”。医院多年应用，验证用量与其它产地相同，但疗效均衡一致、结果明显优于其它产地的才是道地药材。

4.知名度高：

酒香也怕巷子深，好药无名不道地。道地药材不仅历史悠久、质量疗效好、又有特定产区，还得“有名气”。

二、选对土壤是基础

土壤是植物生长繁育的基础，土壤质地、营养、水分、酸碱度、土壤空气及土壤微生物、土壤污染程度等，均影响土壤肥力及中药材生长与产量品质。所以种植药材选择种植地时，需要重点